Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tatlı ekşi soslu karides Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tatlı-ekşi sos nedeniyle orta düzey karbonhidrat içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tatlı ekşi soslu karides (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 20.2 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 7.4 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tatlı ekşi soslu karides Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
20.2g
· 7% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 40% · Yağ 27%
Tatlı ekşi soslu karides besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 936 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 20.2 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tatlı ekşi soslu karides Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 17 kcal |
| 6 adet (orta) | 72 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 145 kcal |
| 10 adet (büyük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tatlı ekşi soslu karides Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tatlı ekşi soslu karides nasıl yapılır?
Tatlı ekşi soslu karides, karidesler kısa süre pişirilip tatlı-ekşi sosla birleştirilerek yapılır. Evde karidesleri fazla pişirmeden tavada soteleyin; sosu ayrı hazırlayıp en son eklemek, karideslerin yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Tatlı ekşi soslu karidesin sosunda neler olur?
Tatlı ekşi soslu karidesin sosunda genellikle sirke, şeker, domates bazlı bir malzeme ve soya sosu bulunur. Tarifler değişebilir; bazıları ananas suyu veya nişastayla sosu tatlandırıp koyulaştırır.
Tatlı ekşi soslu karides hangi ülkenin yemeğidir?
Tatlı ekşi soslu karides, Çin mutfağından esinlenen bir yemektir ve özellikle Çin restoranlarının Çin-Amerikan tarzı menülerinde yaygındır. Bugün farklı ülkelerde yerel malzemelerle ve değişen sos tarifleriyle hazırlanır.
Tatlı ekşi soslu karidesin yanına ne gider?
Tatlı ekşi soslu karidesin yanına sade pilav en yaygın eşlikçilerden biridir. Yumurtalı pilav, sebzeli noodle veya hafifçe sotelenmiş sebzeler de sosu dengeler; yanında ekstra sos sunmak şart değildir.
Tatlı ekşi soslu karides neden sert veya lastik gibi olur?
Tatlı ekşi soslu karides fazla pişince sertleşip lastik gibi olabilir. Karidesleri renkleri değişene ve içleri opaklaşana kadar pişirin, ardından sosla kısa süre harmanlayın; tavada uzun süre bekletmeyin.
Tatlı ekşi soslu karides çıtır çıtır nasıl yapılır?
Tatlı ekşi soslu karidesin çıtır kalması için karidesleri hafifçe un veya nişastayla kaplayıp kızartın ve sosu servis etmeden hemen önce ekleyin. Sosun içinde bekletmek kaplamayı yumuşatır.
Tatlı ekşi soslu karides önceden hazırlanabilir mi?
Evet, tatlı ekşi soslu karidesin sosunu önceden hazırlayabilirsiniz; karidesleri ise servis zamanına yakın pişirin. Böylece sosun aroması oturur, karidesler de beklerken sertleşmez veya sosu fazla çekmez.
Tatlı ekşi soslu karides buzdolabında kaç gün saklanır?
Tatlı ekşi soslu karides buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtıp karidesleri kurutmamaya çalışın.
Tatlı ekşi soslu karides sağlıklı bir yemek midir?
Tatlı ekşi soslu karides protein sağlar; ancak sosundaki şeker ve yemeğin hazırlanışındaki kızartma, besleyici dengesini etkileyebilir. Daha hafif bir ev yapımı seçenek için karidesleri kızartmadan pişirip sosu ölçülü kullanın.
Tatlı ekşi soslu karides dondurulmuş karidesle yapılır mı?
Evet, tatlı ekşi soslu karides dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürün, suyunu iyice süzün ve pişirmeden önce kurulayın; fazla su tavada kızarmalarını zorlaştırıp sosu seyreltebilir.
Tatlı ekşi soslu karides Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.62µg · 68% GDV
B3
3.24mg · 20% GDV
Biotin
3.24µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
306mg · 44% GDV
Sodyum
936mg · 41% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Tatlı ekşi soslu karides Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tatlı ekşi soslu karides Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tatlı ekşi soslu karides Nedir?
Tatlı ekşi soslu karides, karidesin tatlı ve ekşi tatları bir araya getiren bir sosla pişirildiği, Çin mutfağından esinlenen bir yemektir. Sosun içeriği tariften tarife değişir; sirke ve şeker gibi malzemeler bu dengeyi sağlar. Türkiye’de daha çok Asya mutfağı sunan restoranlarda görülür, evde de kolayca hazırlanabilir.
Karidesin yumuşak, hafif diri dokusu sosun keskin ve tatlı tadıyla tamamlanır. Genellikle sıcak, ana yemek olarak pilav veya sebzelerle servis edilir; siz sos miktarını azaltıp yanına bol sebze ekleyerek daha hafif bir tabak hazırlayabilirsiniz. Karides protein sağlar; sos ise yemeğin karbonhidratını artırır.
Tatlı ekşi soslu karides Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tatlı ekşi soslu karides İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tatlı ekşi soslu karides Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tatlı ekşi soslu karides Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tatlı ekşi soslu karides Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tatlı ekşi soslu karides ile Karşılaştır
Tatlı ekşi soslu karides Gibi Besinler
Tatlı ekşi soslu karides hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.