Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yeşil soğanlı karides sote Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, selenyum ve B12 açısından zengin deniz ürünü yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yeşil soğanlı karides sote (160 g) 205 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 34.4 g protein, 5.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 54.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %99'unu karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil soğanlı karides sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 160 g
205
KCAL / 160G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
34.4g
· 69% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 69% · Yağ 23%
Yeşil soğanlı karides sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.04 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 34.4 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yeşil soğanlı karides sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 205 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 38 kcal |
| 6 adet (orta) | 48 g | 61 kcal |
| 10 adet (büyük) | 80 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 282 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil soğanlı karides sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yeşil soğanlı karides sote nasıl yapılır?
Yeşil soğanlı karides sote, temizlenmiş karideslerin tavada az yağla pişirilip yeşil soğanla buluşturulmasıyla yapılır. Karidesleri fazla pişirmeden, renkleri opaklaşıp kıvrılınca ocaktan alın; limon ve karabiber lezzetini tamamlar.
Yeşil soğanlı karides soteye hangi malzemeler konur?
Yeşil soğanlı karides soteye karides, yeşil soğan, sıvı yağ veya zeytinyağı, tuz ve karabiber konur. Sarımsak, pul biber ve limon sık kullanılan eklemelerdir; soya sosu tercih ederseniz tuzu azaltın.
Yeşil soğanlı karides sote dondurulmuş karidesle yapılır mı?
Evet, yeşil soğanlı karides sote dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürüp suyunu iyice süzün ve tavaya atmadan kurulayın; fazla su, sotelenmek yerine haşlanmalarına ve yemeğin sulanmasına yol açar.
Yeşil soğanlı karides sote neden sert ve lastik gibi olur?
Yeşil soğanlı karides sote genellikle karides fazla piştiğinde sertleşir. Karidesler opaklaşıp hafifçe kıvrıldığında pişmiş olur; tavada uzun süre tutmak dokularını sıkılaştırır. Kalabalık bir tavada pişirmek de eşit pişmeyi zorlaştırır.
Yeşil soğanlı karides sote yaparken karidesin bağırsağı temizlenmeli mi?
Evet, yeşil soğanlı karides sote hazırlarken karidesin sırtındaki koyu bağırsak çizgisini çıkarmak iyi olur. Kabuklu karides kullanıyorsanız kabuğu soyup sırtını sığ bir kesikle açın; çizgiyi bıçak ucuyla veya kürdanla alın.
Yeşil soğanlı karides sotenin yanına ne gider?
Yeşil soğanlı karides sotenin yanına pilav, bulgur pilavı veya sade makarna iyi gider. Daha hafif bir sofra için limonlu yeşil salata ya da yoğurtlu bir meze sunabilirsiniz; sosu ekmekle sıyırmak da yaygındır.
Yeşil soğanlı karides sotede yeşil soğanın hangi kısımları kullanılır?
Yeşil soğanlı karides sotede hem beyaz dip kısım hem de yeşil yapraklar kullanılabilir. Beyaz kısmı daha erken ekleyip yumuşatın; ince doğranmış yeşil yaprakları ise rengini ve tazeliğini koruması için pişmenin sonuna doğru katın.
Yeşil soğanlı karides sote buzdolabında ne kadar saklanır?
Yeşil soğanlı karides sote, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında iki güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Yeşil soğanlı karides sote ertesi gün ısıtılır mı?
Evet, uygun şekilde buzdolabında saklanan yeşil soğanlı karides sote ertesi gün ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte kısa süre ısıtıp karidesleri sık sık kontrol edin; uzun ısıtma onları kurutup sertleştirir.
Yeşil soğanlı karides sote limonla mı, soya sosuyla mı daha iyi olur?
Yeşil soğanlı karides sote limonla daha ferah, soya sosuyla daha tuzlu ve umami ağırlıklı olur. Limonu pişirme sonunda ekleyin; soya sosu kullanıyorsanız tuzu en son ayarlayın, çünkü sos yemeği kolayca fazla tuzlu yapabilir.
Yeşil soğanlı karides sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.08µg · 87% GDV
K Vitamini
44.8µg · 37% GDV
B3
3.84mg · 24% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
376mg · 54% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Sodyum
336mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Yeşil soğanlı karides sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yeşil soğanlı karides sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (160 g) için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil soğanlı karides sote Nedir?
Yeşil soğanlı karides sote, ayıklanmış karideslerin doğranmış yeşil soğanla tavada kısa sürede pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Sarımsak, limon ve baharatlarla tatlandırılabilir; tek bir yöreye özgü olmaktan çok, deniz ürünlerinin sevildiği mutfaklarda yapılan bir ev yemeğidir.
Karidesin hafif tatlılığı, yeşil soğanın taze ve keskin aromasıyla dengelenir; fazla pişmediğinde dokusu diri kalır. Türkiye’de limon sıkılarak, salata ve ekmekle hafif bir ana yemek olarak ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın ve karidesleri sertleşmeden ocaktan alın.
Yeşil soğanlı karides sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yeşil soğanlı karides sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yeşil soğanlı karides sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yeşil soğanlı karides sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yeşil soğanlı karides sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yeşil soğanlı karides sote ile Karşılaştır
Yeşil soğanlı karides sote Gibi Besinler
Yeşil soğanlı karides sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.