Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız karides sote Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, düşük kalori, iyi selenyum ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yağsız karides sote 99 kaloridir. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 22.6 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 39 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız karides sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
99
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
22.6g
· 45% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 95% · Yağ 4%
Yağsız karides sote besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 150 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.6 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız karides sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 99 kcal |
| 1 adet (orta) | 20 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 70 g | 69 kcal |
| 100 g | 100 g | 99 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 99 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 119 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 149 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 178 kcal |
| 10 adet (büyük) | 200 g | 198 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 99 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız karides sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız karides sote nasıl yapılır?
Yağsız karides sote, yapışmaz ve iyice ısıtılmış bir tavada karidesleri kısa süre pişirerek yapılır. Karidesleri tavaya tek kat hâlinde koyun; sarımsak, limon suyu ve baharatları ekleyin. Tavaya yapışırsa az miktarda su ilave edebilirsiniz.
Yağsız karides sote kaç dakikada pişer?
Yağsız karides sote genellikle birkaç dakikada pişer. Karidesler opaklaşıp C şeklini aldığında ocaktan alın; tavada fazla bekletmek onları sertleştirir. Süre, karideslerin büyüklüğüne ve tavanın ısısına göre değişebilir.
Yağsız karides sote neden sert veya lastik gibi olur?
Yağsız karides sote çoğunlukla fazla pişirildiğinde sertleşir. Karidesler pembeleşip opaklaşınca tavadan alın; pişirmeye devam etmek suyunu kaybetmesine yol açar. Tavayı önceden ısıtmak ve karidesleri üst üste yığmamak da eşit pişmelerine yardımcı olur.
Yağsız karides sote için hangi baharatlar kullanılır?
Yağsız karides soteye sarımsak, karabiber, pul biber, limon ve maydanoz yakışır. Türk usulü bir tat için kekik veya az miktarda kimyon da ekleyebilirsiniz. Limonu pişirmenin sonunda sıkmak, karidesin lezzetini bastırmadan ferahlık verir.
Dondurulmuş karidesle yağsız karides sote yapılır mı?
Evet, dondurulmuş karidesle yağsız karides sote yapabilirsiniz. En eşit sonuç için karidesleri buzdolabında çözdürün ve tavaya almadan önce suyunu süzdürüp kurulayın. Çözünmeden tavaya eklemek fazla su salmasına ve sotenin sulanmasına neden olabilir.
Yağsız karides sote yapmadan önce karides nasıl temizlenir?
Yağsız karides sote için kabukları soyup sırtındaki koyu bağırsak hattını çıkarın; bu hat kumlu bir dokuya neden olabilir. Temizlenmiş karidesleri kısa süre soğuk suyla durulayın ve iyice kurulayın. Hazır ayıklanmış karides kullanıyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.
Yağsız karides sotenin yanına ne gider?
Yağsız karides sotenin yanına pilav, bulgur pilavı, makarna veya bol yeşillikli salata servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için közlenmiş ya da buharda pişmiş sebzeler iyi eşlik eder. Limonlu yoğurt sosu da karidesin tadını tamamlar.
Yağsız karides sote artarsa nasıl saklanır?
Artan yağsız karides soteyi, piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; tekrarlanan ısıtma karidesi kurutup sertleştirebilir.
Yağsız karides sote gebelikte yenir mi?
Evet, gebelikte yağsız karides sote tamamen pişmiş ve güvenli biçimde saklanmışsa yenebilir. Çiğ ya da az pişmiş karidesten kaçının; gebeliğinizle ilgili özel bir kısıtlama veya sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Yağsız karides sote kolesterolü yükseltir mi?
Yağsız karides sote kendi başına kolesterolü mutlaka yükseltir denemez; karides kolesterol içerir, ancak doymuş yağ oranı düşüktür. Kolesterolünüz yüksekse porsiyon ve genel beslenme düzeniniz için doktor veya diyetisyen önerisini izleyin.
Yağsız karides sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
E Vitamini
1.7mg · 11% GDV
B3
1.7mg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
39µg · 71% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
İyot
35µg · 23% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Sodyum
150mg · 7% GDV
Yağsız karides sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız karides sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız karides sote Nedir?
Yağsız karides sote, ayıklanmış karideslerin tavada yağ eklenmeden kısa sürede pişirilmesiyle hazırlanır. Karidesin doğal nemi ve yüksek ısı, etinin yumuşak kalmasına yardımcı olur; fazla pişerse sertleşebilir.
Türkiye’de limon ve yeşilliklerle sıcak bir başlangıç olarak, salatanın yanında ya da hafif bir ana yemek şeklinde sunabilirsiniz. Hafif tatlımsı, deniz kokulu lezzeti sade baharatlarla da iyi gider. Protein oranı yüksek, yağ oranı ise düşüktür; 100 gramında 22,6 g protein bulunur. Daha doyurucu bir tabak için bulgur veya mevsim salatasıyla eşleştirin; yapışmaz tava kullanmak yağ eklemeden pişirmeyi kolaylaştırır.
Yağsız karides sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız karides sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız karides sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız karides sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız karides sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız karides sote ile Karşılaştır
Yağsız karides sote Gibi Besinler
Yağsız karides sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.