Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karides meze Kaç Kalori?
Akdeniz usulü karidesli soğuk meze, protein ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karides meze (90 g) 99 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 14 g protein, 2.9 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 31.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karides meze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 90 g
99
KCAL / 90G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 61% · Yağ 29%
Karides meze besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karides meze Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 99 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 22 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 66 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 66 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 154 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karides meze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karides mezesi nedir?
Karides mezesi, pişmiş karidesin sarımsak, limon, zeytinyağı ve çeşitli sos ya da otlarla harmanlandığı soğuk bir deniz ürünü mezesi çeşididir. Tarife göre yoğurtlu, mayonezli veya zeytinyağlı hazırlanabilir.
Karides mezesi nasıl yapılır?
Karides mezesi, pişirilip soğutulmuş karideslerin seçtiğiniz sos ve aromalarla karıştırılmasıyla yapılır. Karidesi fazla pişirmeyin; limon suyu, sarımsak ve dereotu sık kullanılan eşlikçilerdir. Servisten önce buzdolabında dinlendirmek lezzetlerin birleşmesini sağlar.
Karides mezesi soğuk mu, sıcak mı servis edilir?
Karides mezesi genellikle soğuk servis edilir. Bu nedenle pişmiş karidesi sosla karıştırdıktan sonra buzdolabında soğutun ve sofraya çıkarmadan hemen önce porsiyonlayın; uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Karides mezesi ile karides kokteyli arasındaki fark nedir?
Karides mezesi, farklı Türk ve Akdeniz usulü soslarla hazırlanabilen geniş bir meze türüdür; karides kokteyli ise çoğunlukla soğuk karidesin kokteyl sosuyla sunulduğu belirli bir yemektir. Her karides mezesi kokteyl soslu değildir.
Karides mezesi önceden hazırlanabilir mi?
Evet, karides mezesini servis etmeden birkaç saat önce hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Limon ve taze otları servis öncesinde eklemek, karidesin dokusunun ve aromaların daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Karides mezesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Karides mezesini kapalı bir kapta, buzdolabı sıcaklığı 4°C veya altındayken 3–4 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında iki saatten uzun kalan deniz ürünleri mezesini saklamayın; sıcak havalarda bu süre daha da kısalır.
Karides mezesi yanında ne servis edilir?
Karides mezesi, kızarmış ekmek veya pide, limon dilimleri ve zeytinyağlı diğer mezelerle iyi gider. Türk sofrasında balık ya da başka deniz ürünlerinin yanında küçük porsiyonlarda sunabilir, yanında bol yeşillikli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Karides mezesi donmuş karidesle yapılır mı?
Evet, karides mezesini donmuş karidesle yapabilirsiniz. Karidesleri buzdolabında çözdürün, suyunu süzüp tarifteki gibi pişirin ve tamamen soğuduktan sonra sosla karıştırın; oda sıcaklığında çözdürmekten kaçının.
Karides mezesi yoğurtlu yapılır mı?
Evet, karides mezesi yoğurtlu hazırlanabilir. Süzme yoğurda sarımsak, limon ve dereotu ekleyip soğumuş karideslerle nazikçe karıştırın; yoğurtlu sosu servis öncesine yakın eklemek kıvamının sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Karides mezesi iftar sofrasında servis edilir mi?
Evet, karides mezesi iftar sofrasında soğuk başlangıç olarak servis edilebilir. Deniz ürünü içerdiğinden, hazırladıktan sonra buzdolabında tutun ve sofraya yalnızca tüketilecek miktarı çıkarın; artanı gecikmeden yeniden soğutun.
Karides meze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.99µg · 41% GDV
E Vitamini
1.44mg · 10% GDV
B3
1.08mg · 7% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
167mg · 24% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
162mg · 5% GDV
Karides meze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karides meze Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (90 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karides meze Nedir?
Karides meze, pişmiş karidesin zeytinyağı, limon ve çoğu zaman sarımsak ya da otlarla soğuk servis edildiği Akdeniz tarzı bir başlangıçtır. Tarif, kullanılan malzemeye ve yöreye göre değişebilir; karidesin tadını öne çıkaran sade çeşitleri de vardır.
Türkiye’de balık sofralarında diğer mezelerle birlikte ortaya konur; limon, yeşillik ve ekmekle iyi gider. Hafif, deniz ürünleri ağırlıklı bir seçenek arıyorsanız sofranıza ekleyebilirsiniz. Daha ferah bir sunum için yağı ölçülü kullanıp taze otları artırın.
Karides meze Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karides meze İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karides meze Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karides meze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karides meze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karides meze ile Karşılaştır
Karides meze Gibi Besinler
Karides meze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.