Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karides kokteyli Kaç Kalori?
Düşük kalorili, yüksek proteinli, deniz ürünleri bazlı meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karides kokteyli (120 g) 114 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 18.6 g protein, 1.3 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 40.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %74'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karides kokteyli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
114
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5g
· 2% GDV
Protein
18.6g
· 37% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 70% · Yağ 11%
Karides kokteyli besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 684 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 5 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 18.6 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karides kokteyli Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 38 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karides kokteyli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karides kokteyli nedir?
Karides kokteyli, pişirilip soğutulmuş karideslerin genellikle kokteyl sosuyla sunulduğu soğuk bir başlangıçtır. Türkiye’de sos mayonez ve ketçapla hazırlanabilir; limon ve marul da sık kullanılan eşlikçilerdir.
Karides kokteyli nasıl yapılır?
Karides kokteyli, haşlanmış ve soğutulmuş karideslerin sosla bir araya getirilmesiyle yapılır. Karidesleri marul yatağına yerleştirip mayonezli veya ketçaplı kokteyl sosunu ekleyin; servis etmeden önce buzdolabında soğutun.
Karides kokteyli sosu nasıl yapılır?
Karides kokteyli sosu, Türk usulü tariflerde çoğunlukla mayonez ve ketçap karıştırılarak hazırlanır. Limon suyu ve karabiber lezzetini dengeler; daha keskin bir tat için az miktarda Worcestershire sosu eklenebilir.
Karides kokteyli için karides nasıl haşlanır?
Karides kokteyli için karidesleri kabukları soyulmuş hâlde, opaklaşıp pembeleşene kadar kısa süre haşlayın. Pişince hemen soğuk suya alın; fazla pişirmek karidesleri lastik gibi ve kuru yapar.
Karides kokteyli önceden hazırlanır mı?
Evet, karides kokteylini önceden hazırlayabilirsiniz; pişmiş karidesleri sos ve yeşilliklerden ayrı, kapalı bir kapta buzdolabında tutun. Marulun sulanmasını ve karidesin dokusunun bozulmasını önlemek için servis sırasında birleştirin.
Karides kokteyli buzdolabında ne kadar dayanır?
Karides kokteyli, hazırlandıktan sonra kapalı kapta ve sürekli buzdolabında tutulursa en iyi şekilde bir ila iki gün içinde tüketilir. Oda sıcaklığında uzun süre kalan veya kokusu değişen karides kokteylini yemeyin.
Karides kokteyli dondurulmuş karidesle yapılır mı?
Evet, karides kokteyli dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürüp iyice süzdükten sonra tamamen pişirin ve soğutun; daha önce pişirilmiş donmuş karides kullanıyorsanız paketin çözündürme talimatlarına uyun.
Karides kokteyli sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Karides kokteyli soğuk servis edilir. Pişmiş karidesleri ve sosu servis öncesinde buzdolabında soğutun; masada uzun süre bekletmek yerine küçük porsiyonlar çıkarıp kalanını soğukta tutun.
Karides kokteyli yanında ne servis edilir?
Karides kokteyli yanında limon dilimleri, taze marul ve kızarmış ekmek iyi gider. Türkiye’de soğuk meze olarak sunarken sofradaki diğer mezelerle uyumlu, hafif bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Karides kokteyli hamilelikte yenir mi?
Evet, karides kokteyli hamilelikte yenebilir; karidesin tamamen pişmiş ve servis boyunca soğuk tutulmuş olması önemlidir. Çiğ veya az pişmiş karidesten kaçının; kişisel bir sağlık kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Karides kokteyli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
E Vitamini
1.44mg · 10% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
Sodyum
684mg · 30% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Karides kokteyli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karides kokteyli Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karides kokteyli Nedir?
Karides kokteyli, haşlanmış ya da buharda pişirilmiş karidesin soğutulup genellikle domates bazlı, hafif ekşi ve baharatlı bir sosla sunulduğu soğuk bir başlangıçtır. Adı ve sunum biçimi özellikle Amerikan mutfağıyla anılsa da Türkiye’de de restoranlarda ve davet sofralarında görülür.
Karidesin diri, hafif tatlı lezzeti sosun keskinliğiyle dengelenir; marul yaprakları ve limonla servis edilebilir. Türkiye’de soğuk meze ya da yemek öncesi başlangıç olarak tercih edilir. Yağı düşük, protein oranı yüksek bir seçenektir; 100 gramında 15,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik sunabilirsiniz.
Karides kokteyli Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karides kokteyli İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karides kokteyli Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karides kokteyli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karides kokteyli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karides kokteyli ile Karşılaştır
Karides kokteyli Gibi Besinler
Karides kokteyli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.