Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karides köfte kızartma Kaç Kalori?
Kızartılmış, pane kaplı karides köftesi; protein içerir, yağ ve sodyum orta-yüksek olabilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karides köfte kızartma (45 g) 115 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 6.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 8.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karides köfte kızartma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
115
KCAL / 45G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 18% · Yağ 50%
Karides köfte kızartma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.22 g | 6% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karides köfte kızartma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 115 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 64 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 179 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 306 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 344 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 357 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 459 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karides köfte kızartma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış karides köftesi nasıl yapılır?
Kızarmış karides köftesi; doğranmış karidesin patates püresi ya da koyu bir beşamel bazla bağlanıp şekillendirilmesi, una, yumurtaya ve galeta ununa bulanmasıyla yapılır. Köfteleri kızgın yağda dışı altın rengi olana kadar kızartın.
Karides köftesi kızartırken neden dağılır?
Karides köftesi harcı fazla suluysa, yeterince soğutulmadan şekillendirildiyse veya yağ yeterince kızgın değilse dağılabilir. Harcı koyulaştırıp buzdolabında dinlendirin; köfteleri yağa bırakınca kabuk oluşana kadar çevirmeyin.
Karides köftesi çiğ karidesle mi, pişmiş karidesle mi yapılır?
İkisiyle de yapılabilir; tarifteki süreye göre karidesin tamamen pişmesi gerekir. Çiğ karidesi önceden pişiriyorsanız fazla pişirip kurutmayın; pişmiş karides kullanıyorsanız harca katmadan önce suyunu süzün ve küçük doğrayın.
Kızarmış karides köftesinin yanına hangi sos gider?
Tartar sos, kızarmış karides köftesinin tuzlu ve çıtır lezzetine iyi eşlik eder. Türkiye’de limonlu sarımsaklı yoğurt sosu veya hafif bir tarator da tercih edilebilir; sosu servis ederken yanında sunun ki kaplama çıtırlığını korusun.
Karides köftesi fırında yapılır mı?
Evet, karides köftesi fırında pişirilebilir; ancak kızartmadaki kadar çıtır olmayabilir. Galeta unlu köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin, üzerlerine az miktarda yağ sürün ve tamamen pişene kadar fırında tutun.
Karides köftesi önceden hazırlanabilir mi?
Evet, karides köftesini kızartmadan önce hazırlayabilirsiniz. Şekillendirip kapalı bir kapta buzdolabında bekletin; kızartmadan hemen önce kaplamayı yapmak, galeta ununun nemlenmesini ve dış yüzeyin yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Kızarmış karides köftesi buzlukta saklanır mı?
Evet, karides köftesi dondurulabilir. En iyi sonuç için şekillendirilmiş ve galeta ununa bulanmış köfteleri önce tepside birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir dondurucu kabına aktarın; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün.
Artan kızarmış karides köftesi buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan kızarmış karides köftesini piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kaba koyup buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya dokuda değişiklik varsa tüketmeyin.
Kızarmış karides köftesi nasıl tekrar ısıtılır?
Kızarmış karides köftesini çıtırlığını koruması için fırında veya hava fritözünde ısıtın. Mikrodalga da ısıtır ama kaplamayı yumuşatabilir; hangi yöntemi kullanırsanız kullanın, ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Karides köftesi ile karides kroketi aynı şey midir?
Her zaman aynı değildir. Karides köftesi çoğunlukla karidesin patates veya başka bir bağlayıcıyla yoğrulup şekillendirilmesidir; karides kroketi ise genellikle koyu beşamel ya da patates harcının pane edilip kızartılmasıdır. Tarif ve adlandırma değişebilir.
Karides köfte kızartma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B3
0.95mg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
8.55µg · 16% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
İyot
9.9µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Karides köfte kızartma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karides köfte kızartma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karides köfte kızartma Nedir?
Karides köfte kızartması, kıyılmış ya da küçük parçalara ayrılmış karidesin köfte harcıyla şekillendirilip galeta ununa bulanarak kızartılmasıyla hazırlanır. Deniz ürünlü kroketlere benzeyen bu yemek, Türkiye’de genellikle ana yemekten çok atıştırmalık ya da meze olarak sunulur.
Dışı çıtır, içi yumuşak ve karidesin hafif tatlı deniz aroması belirgindir; yanında limon, yeşillik veya taratorla iyi gider. Protein sağlar, ancak pane ve kızartma yağ içeriğini artırır. Daha hafif bir seçenek için az yağla fırında pişirip salatayla servis edebilirsiniz.
Karides köfte kızartma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karides köfte kızartma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karides köfte kızartma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karides köfte kızartma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karides köfte kızartma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 31.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.5:1).
Karides köfte kızartma ile Karşılaştır
Karides köfte kızartma Gibi Besinler
Karides köfte kızartma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.