Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, demir ve B12 içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ispanaklı karides (180 g) 202 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 28.4 g protein, 7.9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 378 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %315'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
202
KCAL / 180G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
28.4g
· 57% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 57% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 522 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 28.4 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 202 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 13 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 25 g | 28 kcal |
| 6 adet (orta) | 72 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 10 adet (büyük) | 120 g | 134 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ispanaklı karidesi önce soğanı ve sarımsağı kavurup ıspanağı söndürerek, karidesleri ise en son ekleyerek yapabilirsiniz. Karidesler pembeleşip opaklaşınca yemeği ocaktan alın; fazla pişirmek sertleşmelerine yol açar.
Ispanaklı karideste karidesler çoğunlukla fazla pişirildiği için sertleşir. Küçük karidesler kısa sürede pişer; renkleri değişip içleri opaklaşınca ocaktan alın ve yemeği sıcak tavada bekletmeyin.
Evet, ıspanaklı karidese krema ekleyebilirsiniz; krema yemeği daha yoğun ve yumuşak kıvamlı yapar. Karidesleri pişirdikten sonra kremayı kısa süre ısıtıp karıştırın, uzun süre kaynatmayın.
Evet, ıspanaklı karidesi dondurulmuş ıspanakla yapabilirsiniz. Ispanağı çözdürüp fazla suyunu süzün; böylece tavada sulanmaz ve karidesler pişerken gereğinden fazla beklemez.
Evet, donmuş karidesleri ıspanaklı karides yapmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice süzmeniz en iyi sonucu verir. Tavaya donmuş halde eklemek yemeği sulandırabilir ve pişme süresini kontrol etmeyi zorlaştırabilir.
Ispanaklı karidesin yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek servis edebilirsiniz. Daha hafif bir sofra için limonlu bir salata da iyi eşlik eder; yemeğin sosunu ekmekle değerlendirebilirsiniz.
Evet, ıspanaklı karides buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Hızla soğutup buzdolabına kaldırın ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; tekrar tekrar ısıtmayın.
Ispanaklı karidesin sulanmaması için yıkanmış ıspanağı iyice süzün ve tavayı çok doldurmayın. Ispanağı yüksekçe ateşte kısa süre pişirin; karidesleri de en son ekleyerek fazla sıvı salmalarını önleyin.
Hayır, ıspanaklı karides yalnızca taze ıspanakla yapılmak zorunda değildir; dondurulmuş ıspanak da uygundur. Taze ıspanak kullanıyorsanız yaprakları kum kalmayana kadar yıkayıp iyice süzün.
Ispanaklı karidesin ıspanak kısmını önceden hazırlayabilirsiniz, ancak karidesleri servis öncesinde pişirmek daha iyi doku sağlar. Önceden tamamen pişirirseniz soğutup buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtırken karidesleri fazla pişirmemeye dikkat edin.
Vitaminler
K Vitamini
378µg · 315% GDV
B12
2.16µg · 90% GDV
A Vitamini
423µg · 47% GDV
Folat
140.4µg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
369mg · 53% GDV
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Sodyum
522mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
648mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ispanaklı karides, karidesin taze ıspanakla birlikte tavada pişirildiği, evde kolayca hazırlanabilen bir deniz ürünü yemeğidir. Türkiye’de soğan ve sarımsakla lezzetlendirilip limonla tamamlanan yorumlarına rastlanır; tek bir yöreye özgü değildir.
Karidesin hafif tatlı, diri dokusu ıspanağın yumuşak ve hafif topraksı tadıyla dengelenir. Genellikle sıcak bir ana yemek olarak, pilavın ya da ekmeğin yanında sunulur; sofrada limonla servis etmek ferahlık katar. Protein açısından zengindir; 100 gramında 15,8 gram protein bulunur. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanabilir, yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.