Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karides çorbası Kaç Kalori?
Yüksek proteinli deniz ürünü çorbası
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karides çorbası (240 g) 125 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 3.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 33.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karides çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
125
KCAL / 240G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 46% · Yağ 29%
Karides çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 816 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karides çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 208 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 500 g | 260 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karides çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karides çorbası nasıl yapılır?
Karides çorbası, önce soğan ve diğer sebzeler yumuşatılıp su veya balık suyuyla pişirilerek hazırlanır. Ayıklanmış karidesleri sonlara doğru ekleyin; uzun süre kaynatmak onları sertleştirir.
Karides çorbası kremalı mı yapılır?
Karides çorbası hem kremalı hem de daha hafif, berrak biçimde yapılabilir. Türkiye’deki tariflerde süt veya krema kullanılabilir; daha hafif bir sonuç için sebze ve balık suyuyla hazırlayıp kremayı eklemeyebilirsiniz.
Karides çorbasında karides ne zaman eklenir?
Karidesi çorbanın pişmesine yakın, son aşamada ekleyin. Küçük karidesler çabuk pişer; fazla kaynatıldıklarında lastik gibi sertleşip suyunu bırakabilir.
Karides çorbası dondurulmuş karidesle yapılır mı?
Evet, karides çorbası dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürüp suyunu süzün; çorbaya eklemeden önce üzerlerinde buz kalmadığından emin olun ki çorbanın kıvamı sulanmasın.
Karides çorbası terbiyesi nasıl yapılır?
Karides çorbasının terbiyesi, tarifine göre yumurta sarısı ve limon suyu ya da süt ve unla hazırlanabilir. Kesilmemesi için sıcak çorbayı terbiyeye azar azar ekleyerek ılıştırın, sonra karıştırarak tencereye dökün.
Karides çorbası neden kesilir?
Karides çorbası genellikle sütlü veya yumurtalı terbiye yüksek ısıyla birden buluştuğunda kesilir. Terbiyeyi önce sıcak çorbayla yavaşça ılıştırın ve ekledikten sonra çorbayı harlı ateşte kaynatmayın.
Karides çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Karides çorbasını piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış deniz ürünlü çorbayı saklamayın.
Karides çorbası dondurulur mu?
Evet, karides çorbası dondurulabilir; ancak kremalı veya sütlü tarifler çözüldüğünde ayrışabilir. Daha iyi sonuç için çorbayı porsiyonlayıp dondurun, yavaşça çözdürün ve ısıtırken sürekli karıştırın.
Karides çorbası nasıl servis edilir?
Karides çorbası sıcak servis edilir; limon, ince kıyılmış maydanoz ve yanında kızarmış ekmek iyi eşlik eder. Kremalı tariflerde limonu doğrudan tencereye değil, servis sırasında eklemek kıvamın bozulmasını önler.
Karides çorbası için karides kabukları kullanılır mı?
Evet, karides kabukları çorbaya daha belirgin bir deniz ürünü aroması vermek için kullanılabilir. Kabukları soğanla kısa süre kavurup suyla kaynatın, ardından suyu süzerek çorbanın temelinde kullanın.
Karides çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
B3
1.92mg · 12% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Sodyum
816mg · 35% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
Karides çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karides çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karides çorbası Nedir?
Karides çorbası, karidesin soğan ve çeşitli sebzelerle hazırlanan bir et suyu ya da hafif kremalı tabanda pişirildiği sıcak bir çorbadır. Türkiye’de özellikle kıyı mutfaklarında ve balık restoranlarında karşınıza çıkar; tarifler kullanılan sebze ve kıvam vericiye göre değişebilir.
Hafif deniz ürünü tadı, karidesin yumuşak ama diri dokusuyla öne çıkar. Genellikle sıcak bir başlangıç olarak, üzerine limon sıkılarak ve yanında ekmekle servis edilir. Protein ağırlıklı bir seçenek olan çorbanın 100 gramında 5,1 g protein bulunur. Daha hafif bir kâse için kremayı azaltıp sebze ve et suyu miktarını artırabilirsiniz.
Karides çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karides çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karides çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karides çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karides çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 1.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karides çorbası ile Karşılaştır
Karides çorbası Gibi Besinler
Karides çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.