Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein ve sağlıklı yağlar, magnezyum ve çinko kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kabak Çekirdekli Kareket (40 g) 192 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 8.8 g protein, 12.8 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
192
KCAL / 40G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
8.8g
· 18% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 18% · Yağ 59%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.2 g | 4% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 8.8 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 192 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 120 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 168 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak çekirdekli kareket, kabak çekirdeklerinin genellikle tatlı bir bağlayıcıyla bir araya getirilip bar şeklinde sunulduğu bir atıştırmalıktır. Tarifine göre bal, şurup, kuru meyve veya başka tohumlar içerebilir.
Kabak çekirdekli kareketin temel malzemesi kabak çekirdeğidir; parçaların dağılmaması için tarifte bal, pekmez, şurup ya da hurma gibi bir bağlayıcı kullanılabilir. Kakao, kuru meyve veya başka tohumlar eklenen çeşitleri de vardır.
Kabak çekirdekli kareketi evde yapmak için kabak çekirdeklerini hafifçe kavurup seçtiğiniz bağlayıcıyla karıştırın, karışımı yağlı kâğıt üzerinde bastırarak düzleştirin ve soğuyup sertleşince parçalara kesin. Bağlayıcıyı yakmamaya dikkat edin.
Evet, kabak çekirdekli kareket protein ve doymamış yağlar sağlar; ayrıca magnezyum ve çinko kaynağıdır. Ancak bazı tariflerdeki bal, şurup veya çikolata tatlılığını artırabilir; daha sade içerikli olanı tercih edebilirsiniz.
Kabak çekirdekli kareketi serin ve kuru yerde, hava almayan kapalı bir kapta saklayın. Sıcaklık ve nem barı yumuşatıp yapışkan hâle getirebilir; ev yapımı, yumuşak bağlayıcılı çeşitleri buzdolabında daha iyi korunabilir.
Evet, kabak çekirdekli kareket çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Barın tatlı ve yoğun yapısı sade çayla iyi gider; porsiyonu küçük parçalara bölmek, özellikle tatlı bir çeşitse, daha dengeli bir eşlik sağlar.
Evet, kabak çekirdekli kareket çocukların beslenme çantasına konabilir; ancak sert ve yapışkan parçalar küçük çocuklar için boğulma riski oluşturabilir. Yaşına uygun boyutta verin ve kuruyemiş ya da tohum alerjisi varsa içeriğini kontrol edin.
Evet, kabak çekirdekli kareket protein, yağ ve lif içerdiği için tek başına şekerli bir atıştırmalığa kıyasla daha uzun süre tok tutabilir. Kahvaltı yerine geçmez; yoğun günlerde yoğurt veya meyveyle ara öğün olarak tüketilebilir.
Kabak çekirdekli kareket tek başına kilo aldırmaz; fakat enerji yoğun olduğu için sık ve fazla miktarda yenmesi günlük enerji alımını yükseltebilir. Bir parçayı ara öğün olarak seçip gün içindeki diğer atıştırmalıkları buna göre ayarlayın.
Evet, kabak çekirdekli kareket dondurulabilir. Parçaları birbirine yapışmamaları için ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün, böylece dokusu daha az etkilenir.
Vitaminler
Biotin
2.8µg · 9% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
E Vitamini
0.88mg · 6% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.52mg · 58% GDV
Fosfor
380mg · 54% GDV
Magnezyum
132mg · 31% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak çekirdekli kareket, kabak çekirdeklerinin bir arada tutulup dilimlenmesiyle hazırlanan bar tarzı bir atıştırmalıktır. Tarifine göre çekirdekler tek başına kullanılabilir ya da tatlandırıcı ve başka tohumlarla birleştirilebilir. Çıtır çekirdek dokusu ve hafif kavruk, dolgun tadı öne çıkar.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında veya gün içinde çantadan çıkarıp hızlıca atıştırmalık olarak yenebilir; kuru meyveyle ya da yoğurtla da iyi gider. Protein ve sağlıklı yağlar bakımından zengin, ayrıca magnezyum ve çinko kaynağıdır; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir parça seçip taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.8g
Omega 6:3 oranı 140:1
İdeal 4:1 üzerinde (140:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.