Kare Ekmek Kaç Kalori?

Kare ekmek, kare dilimler veren kalıplarda pişirilen yumuşak bir somun ekmektir; genellikle buğday unu, su ve mayayla hazırlanır ve çoğu zaman dilimlenmiş olarak satılır. Belirli bir yöreye özgü geleneksel bir ekmekten çok, sandviç ve tost yapımında kullanılan pratik bir ekmek çeşididir.

İnce, düzenli gözenekli içi ve hafif kızaran kabuğuyla kahvaltıda peynir, yumurta ya da reçele eşlik eder; Türkiye’de tost ve soğuk sandviç için de sık kullanılır, çayla da iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve bir miktar protein sağlar; lif oranı tam tahıllı ekmeklere kıyasla daha sınırlı olabilir. Daha doyurucu bir öğün için içini sebze ve yumurta gibi malzemelerle hazırlayabilir, tam tahıllı bir çeşidini seçebilirsiniz.