Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Kaç Kalori?
Lifli tahıl yemeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karamelize soğanlı bulgur pilavı (180 g) 266 kaloridir. 100 gramında 148 kalori vardır. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 9.2 g yağ ve 7.6 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
266
KCAL / 180G
Karbonhidrat
42.8g
· 16% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
7.6g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 9% · Yağ 30%
Karamelize soğanlı bulgur pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 266 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.17 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 42.8 g | 16% |
| Lif | 7.6 g | 27% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karamelize soğanlı bulgur pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 266 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 148 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 178 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 222 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 518 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 592 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 148 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karamelize soğanlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
Karamelize soğanlı bulgur pilavı, soğanları yavaşça yumuşatıp renkleri koyulaşana kadar pişirdikten sonra bulgur ve sıcak su ekleyerek yapılır. Tencerenin kapağını kapatıp bulgur suyunu çekince pilavı dinlendirin; soğanların yanmaması için kısık ateş kullanın.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı için hangi bulgur kullanılır?
Karamelize soğanlı bulgur pilavı için pilavlık bulgur kullanılır; iri taneli bulgur pilavın tane tane kalmasına yardımcı olur. İnce bulgur daha çabuk yumuşadığı için aynı kıvamı vermez ve su miktarını tarifinize göre ayarlamak gerekir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavında soğan nasıl karamelize edilir?
Karamelize soğanlı bulgur pilavı için soğanı ince doğrayıp az yağla kısık ateşte, ara sıra karıştırarak pişirin. Soğanın doğal şekeri zamanla renk ve tat kazanır; ateşi yükseltmek soğanı karamelize etmek yerine yakabilir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı neden lapa olur?
Karamelize soğanlı bulgur pilavı genellikle fazla su kullanıldığında, bulgur çok ince seçildiğinde ya da pilav piştikten sonra dinlendirilmediğinde lapa olur. Pilavlık bulgur kullanın, sıvıyı kontrollü ekleyin ve pişince kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
Karamelize soğanlı bulgur pilavının yanına ne gider?
Karamelize soğanlı bulgur pilavı yoğurt, cacık, ayran ve mevsim salatasıyla iyi gider. Daha doyurucu bir sofrada ızgara sebze, kuru fasulye ya da etli bir ana yemekle servis edebilirsiniz; soğanın tatlı lezzeti ekşi ve ferah eşlikçilerle dengelenir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı önceden hazırlanır mı?
Evet, karamelize soğanlı bulgur pilavını önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Pilavı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; servis ederken iyice ısıtın ve kuruduysa az miktarda su ekleyin.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı dondurulur mu?
Evet, karamelize soğanlı bulgur pilavı dondurulabilir; soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplara koyun. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve tavada az su ekleyerek ısıtın; dokusu ilk pişirildiği hâlden biraz daha yumuşak olabilir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı tekrar nasıl ısıtılır?
Karamelize soğanlı bulgur pilavını tavada kısık ateşte, az miktarda su ekleyip kapağını kapatarak ısıtabilirsiniz. Mikrodalga kullanıyorsanız üzerini kapatın ve arada karıştırın; böylece pilav daha eşit ısınır ve kuruması önlenir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavına şehriye konur mu?
Evet, karamelize soğanlı bulgur pilavına şehriye eklenebilir; bulguru eklemeden önce şehriyeyi yağda hafifçe kavurun. Şehriye pilavın dokusunu değiştirir ve ek sıvı gerektirebilir, bu yüzden kullandığınız tarifin su ölçüsünü buna göre düzenleyin.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı sağlıklı bir yemek midir?
Karamelize soğanlı bulgur pilavı, lif içeren bulgurla hazırlandığı için dengeli bir öğünün parçası olabilir. Bulguru az yağla pişirip yanına yoğurt veya sebze eklemek öğünü çeşitlendirir; pilavın besleyici içeriği kullanılan yağ ve porsiyona göre değişir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.25mg · 14% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
E Vitamini
1.26mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1.17mg · 51% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Magnezyum
61mg · 15% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 266 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Nedir?
Karamelize soğanlı bulgur pilavı, bulgurun kısık ateşte yumuşayıp tane tane pişirildiği, soğanın ise yağda yavaşça kahverengileşip tatlandığı ev usulü bir pilavdır. Türkiye’de bulgur pilavının soğanlı çeşitleri sık yapılır; tarifine göre salça ya da domates de eklenebilir.
Soğanın tatlımsı, hafif kavruk aroması bulgurun kendine özgü dolgun tadıyla birleşir. Ana yemeğin yanında, yoğurtla veya sofrada başka ev yemekleriyle servis edebilirsiniz; artanı ertesi gün de iyi gider. Lif içeriğiyle doyurucu bir tahıl yemeğidir; 100 gramında 4,2 gram lif bulunur. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın, soğanı yakmadan yavaşça pişirin.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 41.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (41.4:1).
Karamelize soğanlı bulgur pilavı ile Karşılaştır
Karamelize soğanlı bulgur pilavı Gibi Besinler
Karamelize soğanlı bulgur pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.