Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karakılçık buğday pilavı Kaç Kalori?
Lifli, geleneksel tam tahıl pilavı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karakılçık buğday pilavı (180 g) 223 kaloridir. 100 gramında 124 kalori vardır. İçinde 46.1 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 2 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 1.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %82'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karakılçık buğday pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
223
KCAL / 180G
Karbonhidrat
46.1g
· 17% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
Karakılçık buğday pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 223 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 46.1 g | 17% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karakılçık buğday pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 223 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 19 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 45 g | 56 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 124 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 273 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 335 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 446 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 124 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karakılçık buğday pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karakılçık buğday pilavı nedir?
Karakılçık buğday pilavı, Karakılçık adıyla bilinen geleneksel bir buğday çeşidinin taneleriyle yapılan pilavdır. Pirinç pilavından farklı olarak taneleri daha diri ve belirgin kalır; tarifte soğan, yağ ve su ya da et suyu kullanılabilir.
Karakılçık buğday pilavı nasıl yapılır?
Karakılçık buğday pilavı, buğday tanelerini yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Önce soğanı yağda kavurup yıkanmış buğdayı ekleyin; suyu ilave ettikten sonra kapağı kapalı biçimde pişirin ve servis etmeden önce dinlendirin.
Karakılçık buğday pilavı pişirmeden önce ıslatılır mı?
Evet, özellikle bütün taneli Karakılçık buğday pilavı için önceden ıslatmak pişmeyi kolaylaştırır. Taneleri birkaç saat ya da bir gece suda bekletip süzün; kırık ya da ön işlem görmüş buğday kullanıyorsanız gereken süre değişebilir.
Karakılçık buğday pilavı ile bulgur pilavı arasındaki fark nedir?
Karakılçık buğday pilavı genellikle bütün buğday taneleriyle, bulgur pilavı ise önceden haşlanıp kurutulmuş ve kırılmış buğdayla hazırlanır. Bu nedenle Karakılçık pilavının taneleri daha iri ve çiğnenebilir kalabilir; pişme biçimi de farklıdır.
Karakılçık buğday pilavının yanına ne gider?
Karakılçık buğday pilavının yanına yoğurt, cacık, mevsim salatası veya sebze yemeği yakışır. Daha doyurucu bir sofra için et ya da baklagil yemeğiyle sunabilirsiniz; pilavın sade tadı bu eşlikçilerle iyi uyum sağlar.
Karakılçık buğday pilavına hangi malzemeler konur?
Karakılçık buğday pilavının temel malzemeleri Karakılçık buğdayı, soğan, yağ ve su ya da et suyudur. Domates, biber, nohut veya çeşitli baharatlar eklenen ev tarifleri de vardır; ek malzemeleri buğdayın pişme durumuna göre ilave edin.
Karakılçık buğday pilavı düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, Karakılçık buğday pilavı düdüklü tencerede pişirilebilir. Islatılmış taneler daha çabuk yumuşayacağından pişerken kıvamını kontrol edin ve tencerenizin kullanım talimatlarına uyun; basınç indikten sonra pilavı karıştırıp kısa süre dinlendirin.
Karakılçık buğday pilavı artarsa nasıl saklanır?
Karakılçık buğday pilavı artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; pilavda ekşi koku veya olağandışı görünüm varsa tüketmeyin.
Karakılçık buğday pilavı dondurucuya konur mu?
Evet, Karakılçık buğday pilavı dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Çözülen pilavı tekrar dondurmayın.
Karakılçık buğday pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Karakılçık buğday pilavının lapa olmaması için taneleri yıkayıp iyice süzün ve pişerken sık sık karıştırmayın. Suyu azar azar eklemek, taneler yumuşadığında tencereyi ocaktan almak ve pilavı kapağı kapalı dinlendirmek kıvamı korumaya yardımcı olur.
Karakılçık buğday pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.42mg · 21% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.89mg · 82% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
173mg · 5% GDV
Karakılçık buğday pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karakılçık buğday pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 223 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karakılçık buğday pilavı Nedir?
Karakılçık buğday pilavı, Türkiye’de yetiştirilen geleneksel Karakılçık buğdayının taneleriyle hazırlanan, pirinç pilavına alternatif bir yemektir. Tarifine göre tane buğday haşlanıp soğan ve az yağla pişirilebilir; kullanılan buğdayın tane ya da kırık olması kıvamı değiştirir.
Taneleri diri ve hafif çiğnenir, tadı pirinçten daha belirgin ve hafif fındıksıdır. Evde ana yemeğin yanında, yoğurt, kuru baklagil veya mevsim salatasıyla servis edebilir; artanı ertesi gün de değerlendirebilirsiniz. Lif içeren, doyurucu bir tahıl pilavıdır. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol sebze ekleyin.
Karakılçık buğday pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karakılçık buğday pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karakılçık buğday pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karakılçık buğday pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karakılçık buğday pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 15.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.2:1).
Karakılçık buğday pilavı ile Karşılaştır
Karakılçık buğday pilavı Gibi Besinler
Karakılçık buğday pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.