Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karakılçık buğday lavaşı Kaç Kalori?
Karakılçık buğdayı ile yapılan ince lavaş ekmeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karakılçık buğday lavaşı (60 g) 156 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 0.7 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karakılçık buğday lavaşı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
156
KCAL / 60G
Karbonhidrat
31.2g
· 11% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 14% · Yağ 4%
Karakılçık buğday lavaşı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 31.2 g | 11% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karakılçık buğday lavaşı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 156 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 91 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 117 kcal |
| 1 adet (kalın) | 80 g | 208 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 312 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karakılçık buğday lavaşı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karakılçık buğday lavaşı nedir?
Karakılçık buğday lavaşı, Karakılçık buğdayından yapılan ince bir yassı ekmektir. Genellikle az işlemle hazırlanır; lavaşın rengi, dokusu ve içeriği kullanılan unun öğütülme biçimine göre değişebilir.
Karakılçık buğday lavaşı normal lavaştan nasıl farklıdır?
Temel fark kullanılan buğday çeşididir: Karakılçık buğdayı, lavaşa kendine özgü bir tat ve görünüm verebilir. Ancak bu ad, lavaşın mutlaka tam buğday unundan yapıldığı anlamına gelmez; tam tahıl olup olmadığı öğütme biçimine bağlıdır.
Karakılçık buğday lavaşı nasıl yapılır?
Karakılçık buğday lavaşı, unun su ve genellikle tuzla yoğrulup ince açılması, ardından sıcak yüzeyde pişirilmesiyle yapılır. Ev tariflerinde maya kullanımı değişebilir; mayalı olması lavaşın tanımının zorunlu bir parçası değildir.
Karakılçık buğday lavaşı nasıl yumuşatılır?
Karakılçık buğday lavaşını hafifçe nemlendirip kısa süre kapalı bir tavada ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Birkaç lavaşı üst üste koyup temiz bir bezle örtmek de ısının ve nemin dağılmasına yardımcı olur.
Karakılçık buğday lavaşı nasıl saklanır?
Karakılçık buğday lavaşını kapalı bir poşette veya hava almayan kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Açılmış paketi uzun süre dışarıda bırakmayın; ürünün ambalajındaki saklama talimatı ve son tüketim tarihi önceliklidir.
Karakılçık buğday lavaşı dondurulur mu?
Evet, Karakılçık buğday lavaşını dondurabilirsiniz. Lavaşları aralarına pişirme kâğıdı koyarak ayırın ve hava almayan bir dondurucu poşetine yerleştirin; böylece çözdürürken ihtiyacınız olanları tek tek alabilirsiniz.
Karakılçık buğday lavaşının tam buğday olup olmadığı nasıl anlaşılır?
Karakılçık, buğday çeşidinin adıdır; lavaşın tam buğday olması ise unun nasıl öğütüldüğüne bağlıdır. Tam tahıl arıyorsanız ürün bilgisinde tam buğday unu kullanıldığının açıkça belirtilmesine bakın.
Karakılçık buğday lavaşı hangi yemeklerle yenir?
Karakılçık buğday lavaşını dürüm ve sandviç yapmak, kebap ya da ızgara sebzelerin yanında sunmak için kullanabilirsiniz. Kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle sararak pratik bir öğün de hazırlayabilirsiniz.
Karakılçık buğday lavaşı neden çabuk kuruyup kırılır?
Karakılçık buğday lavaşı açıkta kaldığında nemini kaybedip kuruyabilir ve sararken çatlayabilir. Kurumayı azaltmak için paketi kapalı tutun; sertleşmiş lavaşı kullanmadan önce hafifçe nemlendirip kapalı tavada ısıtın.
Diyabeti olanlar Karakılçık buğday lavaşı yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar Karakılçık buğday lavaşı yiyebilir, ancak içindeki karbonhidrat kan şekerini etkiler. Porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlamak ve lavaşı proteinli ya da lifli yiyeceklerle tüketmek faydalı olabilir; kişisel plan için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Karakılçık buğday lavaşı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.28mg · 14% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
204mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
Karakılçık buğday lavaşı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karakılçık buğday lavaşı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karakılçık buğday lavaşı Nedir?
Karakılçık buğday lavaşı, Anadolu’da yetişen yerel bir buğday çeşidinin unuyla hazırlanan ince, yumuşak bir yassı ekmektir. Lavaş Türkiye’de pek çok mutfakta günlük sofralara girer; bu çeşidi ise kendine özgü buğdayıyla ayrılır.
Hafifçe ısıtıp dürüm yapmak, kahvaltıda peynir ve yeşillikle yemek ya da ana yemeklerin yanında ekmek niyetine sunmak için uygundur. İnce olduğu için kolay sarılır; tadı buğdayı öne çıkaran, hafifçe kavruk bir lezzettedir. Karbonhidratı ağırlıklı, yağı düşük bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 4,8 gram lif bulunur. Daha dengeli bir öğün için sebze, baklagil veya protein içeren bir içle eşleştirebilirsiniz.
Karakılçık buğday lavaşı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karakılçık buğday lavaşı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karakılçık buğday lavaşı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karakılçık buğday lavaşı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karakılçık buğday lavaşı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Karakılçık buğday lavaşı ile Karşılaştır
Karakılçık buğday lavaşı Gibi Besinler
Karakılçık buğday lavaşı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.