🍞
Geleneksel Türk ekmeği, yüksek lifli, Karakılçık buğdayından
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
44g
· 78%
Protein
8.5g
· 15%
Yağ
1.8g
· 7%
Lif
6.5g
Vitaminler
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
2.5mg · 16% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Karakılçık buğday ekmeği 100 gramda 235 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 44 g karbonhidrat ve 6,5 g lif bulunur.
Karakılçık buğday ekmeğinin glisemik indeksi 55'tir. Gluten içerdiği için çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan kişiler için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.