🥙
Geleneksel Anadolu ekmeği, Karakılçık buğdayı ile yapılan yassı ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 81%
Protein
7.2g
· 14%
Yağ
1.2g
· 5%
Lif
4.5g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.37g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Karakılçık bazlama 100 gramında 220 kalori içerir. Aynı miktarda 7,2 g protein, 43 g karbonhidrat ve 4,5 g lif bulunur.
Karakılçık bazlamanın glisemik indeksi 60'tır. Gluten içerdiği için glutensiz beslenmeye uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.