Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karadut aromasıyla tatlandırılmış, zencefil ve tarçın içeren dondurma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma 205 kaloridir. İçinde 27.8 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 8.9 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
205
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.8g
· 10% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 7% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 8.9 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.5 g | 28% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 27.8 g | 10% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 205 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 31 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 57 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 62 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 123 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 246 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 267 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 369 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 1025 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma, sütlü dondurma bazına karadut, zencefil ve tarçın aromaları eklenen bir çeşittir. Meyvemsi tat, baharatların sıcak ve hafif keskin aromasıyla birleşir.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma evde sütlü bir dondurma bazına karadut püresi, az miktarda zencefil ve tarçın eklenerek yapılabilir. Karışımı dondurma makinesinde çevirin ya da dondurucuda bekletirken ara sıra karıştırın.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma, karadutun meyvemsi ve hafif ekşimsi tadını tarçının tatlı kokusu ve zencefilin keskinliğiyle birleştirir. Baharatların miktarı arttıkça tat daha belirgin ve yoğun olur.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurmada karadut püresi, suyu veya aroması kullanılabilir; tarifler ve ürünler aynı değildir. Gerçek meyveyle hazırlamak istiyorsanız ev yapımı tarifte karadut püresi kullanın.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma, yalnızca karadutlu dondurmadan farklı olarak zencefilin keskin, tarçının sıcak aromalı tadını da taşır. Bu baharatlar meyvenin tadını bastırmayacak ölçüde kullanıldığında dengeli olur.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurmanın yanına sade kek, ceviz veya taze meyve yakışır. Daha hafif bir sunum için küçük bir porsiyonu tek başına ya da mevsim meyveleriyle servis edebilirsiniz.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma, dondurucudan çıkarıldıktan sonra kısa süre yumuşaması beklenerek servis edilir. Karadut sosu veya az miktarda tarçınla tamamlayabilir, sıcak bir tatlı yanında soğuk eşlikçi olarak sunabilirsiniz.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurmayı kapağı sıkı kapanan bir kapta, dondurucuda saklayın. Kabın ağzını her servis sonrası kapatmak buz kristallerini ve dondurmanın koku çekmesini azaltmaya yardımcı olur.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma tamamen eridiyse yeniden dondurmak iyi bir seçenek değildir; dokusu bozulabilir ve gıda güvenliği riski artabilir. Servis edeceğiniz miktarı önceden ayırıp kalanını hemen dondurucuya koyun.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma boğaz ağrısını tedavi etmez. Soğuk yiyecekler bazı kişilere kısa süreli rahatlık verebilir; içindeki zencefil ve tarçın da dondurmayı ilaç hâline getirmez.
Vitaminler
B12
0.34µg · 14% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
96mg · 14% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karadutlu zencefilli tarçınlı dondurma, sütlü dondurma karışımına karadutun meyvemsi tadı ile zencefil ve tarçının sıcak baharat aromasını katan bir tatlıdır. Karadutun hafif mayhoşluğu, klasik vanilyalı dondurmadan daha belirgin ve katmanlı bir lezzet verir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde külah ya da kâsede yenir; evde hazırlanan meyveli tatlıların ardından veya dışarıda serinlemek için tercih edebilirsiniz. Şeker ve yağ içeriği nedeniyle enerji bakımından yoğun, proteini görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir kâsede sade servis edin; üzerine şekerli sos eklemek yerine taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.34g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.