🥙
Karadeniz yufkası, ince ve dayanıklı bir yufka ekmeğidir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
310
KCAL / 100G
Karbonhidrat
65g
· 83%
Protein
9.5g
· 12%
Yağ
1.5g
· 5%
Lif
3.2g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Karadeniz yufka 100 gramında 310 kalori içerir. Aynı porsiyonda 65 g karbonhidrat, 9,5 g protein ve 1,5 g yağ bulunur.
Karadeniz yufkanın glisemik indeksi 70'tir; bu değer yüksek glisemik indeks aralığındadır. Karbonhidrat içeriği 100 gramda 65 g'dır ve gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.