Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karadeniz somon fırın Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, fırında pişmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karadeniz somon fırın (150 g) 278 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33.8 g protein, 15.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %281'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karadeniz somon fırın Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
278
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33.8g
· 68% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 49% · Yağ 51%
Karadeniz somon fırın besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33.8 g | 68% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karadeniz somon fırın Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 75 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 463 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karadeniz somon fırın Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında Karadeniz somonu gerçek somon mu?
Fırında Karadeniz somonu diye satılan balık çoğunlukla Karadeniz’de yetiştirilen büyük gökkuşağı alabalığıdır; Atlantik somonuyla aynı tür değildir. “Karadeniz somonu” adı, bu balığın somona benzer görünümü ve kullanımından gelir.
Fırında Karadeniz somonu nasıl yapılır?
Fırında Karadeniz somonu, balığa zeytinyağı, tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatları ekleyip fırında pişirerek yapılır. Yanına soğan ve limon dilimleri koyabilirsiniz; balığı kurutmamak için pişerken kontrol edin.
Fırında Karadeniz somonu kaç derecede pişirilir?
Fırında Karadeniz somonunu önceden ısıtılmış 200°C fırında pişirebilirsiniz. Süre balığın kalınlığına ve fırına göre değişir; en kalın kısmı opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir.
Fırında Karadeniz somonu neden kuru olur?
Fırında Karadeniz somonu çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur. Balığın kalınlığına uygun pişirme süresi kullanın, pişerken kontrol edin ve fırından aldıktan sonra kısa süre dinlendirin; yağlı bir sos da nemli kalmasına yardımcı olabilir.
Fırında Karadeniz somonunun derisi yenir mi?
Evet, fırında Karadeniz somonunun derisi yenebilir; iyi pişince lezzetli olur. Derinin gevrekleşmesini istiyorsanız balığı derisi alta gelecek şekilde pişirin ve servis etmeden önce derinin pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırında Karadeniz somonuna hangi baharatlar yakışır?
Fırında Karadeniz somonuna limon, sarımsak, karabiber, dereotu ve kekik yakışır. Baharatları zeytinyağıyla karıştırıp balığa sürebilirsiniz; limonu pişirmeden önce veya servis sırasında eklemek tadını belirginleştirir.
Fırında Karadeniz somonu hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Fırında Karadeniz somonunu roka ve soğan salatası, fırın sebzeler veya pilavla servis edebilirsiniz. Daha hafif bir sofra için salata ve limon yeterlidir; balığın üzerine servis öncesi limon sıkın.
Donmuş fırında Karadeniz somonu çözündürülmeden pişirilir mi?
Donmuş fırında Karadeniz somonunu çözündürmeden pişirmek mümkündür, ancak pişmesi daha uzun sürer ve dışı içinden önce kuruyabilir. Daha eşit pişmesi için buzdolabında çözdürüp yüzeyini kuruladıktan sonra fırına verin.
Fırında Karadeniz somonunun piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında Karadeniz somonunun en kalın kısmı opaklaşıp çatalla kolayca katmanlarına ayrılıyorsa balık pişmiştir. Emin olmak için gıda termometresi kullanabilir, balığın merkezinin güvenli iç sıcaklığa ulaştığını kontrol edebilirsiniz.
Fırında Karadeniz somonu artınca nasıl saklanır?
Artan fırında Karadeniz somonunu piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Üç gün içinde tüketin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı yeniden ısıtın.
Karadeniz somon fırın Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
6.75µg · 281% GDV
D Vitamini
15µg · 75% GDV
B6
1.2mg · 71% GDV
B3
11.25mg · 70% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
570mg · 17% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
Karadeniz somon fırın Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karadeniz somon fırın Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karadeniz somon fırın Nedir?
Karadeniz somon fırın, Karadeniz’de yetiştirilen ve pazarda çoğunlukla “Türk somonu” adıyla da anılan somon alabalığının fırında pişirilmiş hâlidir. Genellikle fileto veya porsiyonluk dilimler kullanılır; balığın doğal yağı pişerken etini nemli tutar.
Hafif, kendine özgü bir lezzeti ve kolayca çatalla ayrılan yumuşak dokusuyla sofraya sıcak gelir. Türkiye’de limon, soğan ve mevsim sebzeleriyle fırınlanabilir; yanında salata, roka ya da pilavla akşam yemeğinde sunulur. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Karadeniz somon fırın Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karadeniz somon fırın İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karadeniz somon fırın Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karadeniz somon fırın Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Karadeniz somon fırın Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.05g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karadeniz somon fırın ile Karşılaştır
Karadeniz somon fırın Gibi Besinler
Karadeniz somon fırın hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.