🍚
Türkiye'nin Karacadağ bölgesine özgü, aromatik ve dayanıklı yerel pirinç çeşidi.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
350
KCAL / 100G
Karbonhidrat
78.5g
· 90%
Protein
7.2g
· 8%
Yağ
0.6g
· 2%
Lif
2.2g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Karacadağ pirinci 100 gramında 350 kalori içerir. Aynı miktarda 78,5 g karbonhidrat, 7,2 g protein ve 0,6 g yağ bulunur.
Karacadağ pirincinin glisemik indeksi 70'tir. Bu değer, karbonhidrat içeriğiyle birlikte değerlendirildiğinde kan şekeri üzerinde belirgin bir etki yaratabileceğini gösterir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.