Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karacadağ pirinç pilavı Kaç Kalori?
Yerel pirinçle yapılan pilav
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karacadağ pirinç pilavı (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 56.2 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 5.8 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karacadağ pirinç pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
302
KCAL / 180G
Karbonhidrat
56.2g
· 20% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 7% · Yağ 18%
Karacadağ pirinç pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.53 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 56.2 g | 20% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karacadağ pirinç pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 25 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 47 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 370 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 454 kcal |
| 2 su bardağı (kocaman) | 360 g | 605 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karacadağ pirinç pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karacadağ pirinç pilavı nasıl yapılır?
Karacadağ pirinç pilavı, yıkanıp süzülen pirincin yağda kısa süre kavrulması ve sıcak su ya da et suyuyla pişirilmesiyle yapılır. Pirinç çeşidinin su çekişi değişebileceğinden, suyu kontrollü ekleyin ve pişince demlendirin.
Karacadağ pirinç pilavı hangi yöreye aittir?
Karacadağ pirinç pilavı, adını Diyarbakır çevresindeki Karacadağ’da yetiştirilen pirinçten alır. Karacadağ pirinci, Güneydoğu Anadolu mutfağında kullanılır; pilavın tarifi ve yanında sunulan yemekler evden eve değişebilir.
Karacadağ pirinç pilavı ile normal pirinç pilavı arasındaki fark nedir?
Karacadağ pirinç pilavı, Karacadağ’da yetişen yerel pirinçle hazırlanmasıyla ayrılır. Tane yapısı ve su çekişi kullanılan ürüne göre değişebildiği için pişirme suyunu ve süresini başka bir pirinç pilavındakiyle birebir aynı varsaymayın.
Karacadağ pirinç pilavı yapmadan önce pirinç ıslatılır mı?
Evet, Karacadağ pirinç pilavı için pirinci önceden ıslatabilirsiniz; bu, tanelerdeki fazla nişastanın uzaklaşmasına ve daha ayrı bir pilav elde etmeye yardımcı olur. Ardından pirinci iyice süzüp kavurun; ıslatma süresini pirincin durumuna göre ayarlayın.
Karacadağ pirinç pilavı neden lapa olur?
Karacadağ pirinç pilavı fazla su kullanıldığında, pirinç yeterince süzülmediğinde veya pilav pişerken karıştırıldığında lapa olabilir. Taneleri nazikçe kavurun, suyu kontrollü ekleyin ve pişirme sırasında kapağı sık sık açmayın.
Karacadağ pirinç pilavının yanına ne gider?
Karacadağ pirinç pilavının yanına kuru fasulye, et veya tavuk yemekleri, yoğurt ve mevsim salatası yakışır. Güneydoğu Anadolu sofralarında pilavı kebap ya da sulu bir ev yemeğiyle sunabilir, menüyü daha hafif tutmak için salata ekleyebilirsiniz.
Karacadağ pirinç pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Karacadağ pirinç pilavını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Pirinçli yemeklerde bakteriler uygun olmayan koşullarda çoğalabildiği için tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Karacadağ pirinç pilavı dondurulur mu?
Evet, Karacadağ pirinç pilavı dondurulabilir. Pilavı soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara koyun; çözdürüp iyice ısıtın. Dondurup çözdürmek tanelerin dokusunu biraz yumuşatabilir, bu nedenle yeni pişmiş pilav kadar tane tane olmayabilir.
Karacadağ pirinç pilavı tekrar ısıtılır mı?
Evet, Karacadağ pirinç pilavı buzdolabında güvenli biçimde saklandıysa tekrar ısıtılabilir. Tavada az miktarda su ekleyerek veya mikrodalgada üzerini kapatarak her tarafı buharı çıkacak kadar sıcak olana dek ısıtın; yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Karacadağ pirinç pilavı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Karacadağ pirinç pilavı kan şekerini yükseltebilir; porsiyon büyüklüğü ve pilavın yanında yenilenler de öğünün etkisini değiştirir. Diyabetiniz varsa size uygun porsiyon ve eşlikçileri belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Karacadağ pirinç pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
76mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Karacadağ pirinç pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karacadağ pirinç pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karacadağ pirinç pilavı Nedir?
Karacadağ pirinç pilavı, Diyarbakır ve çevresindeki Karacadağ yöresinde yetişen yerel pirinçle hazırlanan bir pilavdır. Pirinç genellikle su ya da et suyunda, yağla tane tane pişirilir; ev tariflerinde malzeme ve yöntem değişebilir.
Taneleri diri, pilavı doyurucu olur. Türkiye’de ana yemeğin yanında, kuru fasulye veya yoğurtla sofraya gelir; sade hâli de ev yemeklerinin sevilen eşlikçilerindendir. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir ve lif miktarı düşüktür. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına sebze veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Karacadağ pirinç pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karacadağ pirinç pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karacadağ pirinç pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karacadağ pirinç pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karacadağ pirinç pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Karacadağ pirinç pilavı ile Karşılaştır
Karacadağ pirinç pilavı Gibi Besinler
Karacadağ pirinç pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.