Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karaca otlu peynir Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı, aromatik otlu salamura peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karaca otlu peynir (30 g) 90 kaloridir. 100 gramında 300 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6 g protein, 7.2 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karaca otlu peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
90
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
Karaca otlu peynir besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 375 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karaca otlu peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 90 kcal |
| 1 çay kaşığı (rendelenmiş) | 5 g | 15 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 30 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 60 kcal |
| 1 adet (kalın) | 40 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 60 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 100 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karaca otlu peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karaca otlu peynir nedir?
Karaca otlu peynir, aromatik otlarla lezzetlendirilmiş salamura bir peynirdir. “Karaca” adı tek başına belirli bir yöreyi veya geleneksel tarifi kanıtlamaz; ürünün yapısı ve ot karışımı üreticiye göre değişebilir.
Karaca otlu peynirin içinde hangi otlar bulunur?
Karaca otlu peynirdeki otların türü ürüne göre değişir; yalnızca adından kesin bir karışım çıkarmak mümkün değildir. Kullanılan otları öğrenmek için ambalajdaki içerik listesini inceleyin; aroması ve rengi de karışım hakkında ipucu verebilir.
Karaca otlu peynir ile Van otlu peyniri aynı mı?
Hayır, adları benzer olsa da aynı peynir oldukları söylenemez. İkisi de otlu ve salamura olabilir; ancak kullanılan otlar, üretim yöntemi ve yöresel tarif farklılık gösterebilir. “Karaca” adı tek başına Van usulü olduğunu belirtmez.
Karaca otlu peynir kahvaltıda nasıl yenir?
Karaca otlu peynir kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytin gibi eşlikçilerle servis edilir. Salamura ve ot aroması belirgin olduğu için yanında ayrıca tuzlu yiyecekler sunmak yerine sade eşlikçiler seçmek lezzet dengesini korur.
Karaca otlu peynir çok tuzluysa tuzu nasıl azaltılır?
Karaca otlu peynirin tuzu fazlaysa yemeden önce kısa süre soğuk suda bekletebilirsiniz. Uzun süre suda bırakmak peynirin dokusunu ve ot aromasını zayıflatabilir; önce küçük bir parçayı deneyerek süreyi ayarlayın.
Karaca otlu peynir börekte veya omlette kullanılır mı?
Evet, Karaca otlu peynir börek ve omlette kullanılabilir. Pişerken ufalayıp diğer malzemelere karıştırın; kendisi tuzlu olabileceğinden iç harca ekleyeceğiniz tuzu azaltın ve peynirin ot aromasını baskılamayan malzemeler seçin.
Karaca otlu peynir pişince erir mi?
Karaca otlu peynir genellikle kaşar gibi uzayıp akışkan biçimde erimez; ısıyla yumuşayıp ufalanabilir. Bu nedenle pizzada eriyen peynir olarak değil, börek, omlet veya sıcak ekmek üstünde lezzet verici olarak kullanmak daha uygundur.
Karaca otlu peynir açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Karaca otlu peyniri açtıktan sonra buzdolabında, kendi salamurası içinde ve ağzı kapalı bir kapta saklayın. Peynirin salamurasız kalması kurumasına yol açar; küf, kötü koku veya belirgin doku değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Karaca otlu peynir dondurulur mu?
Evet, Karaca otlu peynir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya sulanan bir hâl alabilir. Bu yüzden çözdürülmüş peyniri dilimleyerek servis etmek yerine börek ya da omlet gibi pişen tariflerde kullanmak daha iyi sonuç verir.
Laktoz intoleransı olanlar Karaca otlu peynir yiyebilir mi?
Laktoz intoleransı olan herkes Karaca otlu peyniri rahatça tüketemez; laktoz miktarı ürünün yapımına göre değişebilir. Süt ürünü olduğu için belirtilerinizi izleyin ve laktoz kısıtlamanız varsa size uygun miktarı doktor veya diyetisyenle değerlendirin.
Karaca otlu peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Sodyum
375mg · 16% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Karaca otlu peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karaca otlu peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karaca otlu peynir Nedir?
Karaca otlu peynir, salamurada bekletilen ve içindeki aromatik otlarla tanınan bir peynir çeşididir; Türkiye’deki otlu peynir geleneğini yansıtır. Otların kokusu ve tuzlu, hafif ekşimsi tadı peynire belirgin bir karakter verir. Dokusu üretimine göre değişse de genellikle dilimlenebilir ya da ufalanabilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve zeytinle sunabilir; çayın yanında veya meze tabağında da tercih edebilirsiniz. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, aynı zamanda yağ oranı yüksek bir peynirdir. Tadı yoğunsa küçük bir porsiyonla başlayıp taze sebzelerle eşleştirmek iyi bir seçim olur.
Karaca otlu peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karaca otlu peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karaca otlu peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karaca otlu peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Karaca otlu peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karaca otlu peynir ile Karşılaştır
Karaca otlu peynir Gibi Besinler
Karaca otlu peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.