Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kızarmış, dilimlenmiş ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (orta) Kızarmış Karabulut ekmeği (50 g) 143 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 26 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 2.1 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 12 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 50 g
143
KCAL / 50G
Karbonhidrat
26g
· 9% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 14% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 255 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 26 g | 9% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 25 g | 71 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 57 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 100 kcal |
| 2 dilim (orta) | 50 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 171 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 75 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 4 dilim (iki katı) | 100 g | 285 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış Karabulut ekmeği, dilimlenmiş Karabulut ekmeğinin kızartılmış hâlidir. Kahvaltıda veya ara öğünde sade yenebilir; üzerine peynir, zeytin ezmesi ya da reçel eklenebilir.
Kızarmış Karabulut ekmeğini evde hazırlamak için Karabulut ekmeğini dilimleyip ekmek kızartma makinesinde veya tavada kızartın. Tavada yapıyorsanız yanmaması için dilimleri ara sıra kontrol edin; ekstra yağ eklemek gerekmez.
Kızarmış Karabulut ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, domates ve zeytin gibi yiyeceklerle iyi gider. Üzerine az miktarda tereyağı, bal veya reçel sürerek çay yanında da servis edebilirsiniz.
Kızarmış Karabulut ekmeğini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, kuru ve serin bir yerde saklayın. Kapalı ortamda oluşan nem çıtırlığını azaltır; buzdolabı da ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.
Evet, kızarmış Karabulut ekmeği dondurulabilir. Dilimleri soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir dondurucu poşetine yerleştirin; çözdürdükten sonra çıtırlığını geri kazandırmak için kısa süre ısıtın.
Kızarmış Karabulut ekmeği, normal Karabulut ekmeğinin dilimlenip kızartılmasıyla elde edilir. Isı, ekmeğin yüzeyini daha kuru ve gevrek yapar; bu nedenle dokusu ve servis biçimi taze ekmekten farklıdır.
Evet, kızarmış Karabulut ekmeğini yeniden kızartabilirsiniz. Ancak dilimler zaten kızarmış olduğundan kısa süre ısıtıp sık sık kontrol edin; uzun süre kızartmak ekmeği fazla kurutup yakabilir.
Evet, kızarmış Karabulut ekmeğini küçük parçalara bölerek çorbanın yanında veya salatanın üzerine ekleyebilirsiniz. Çıtırlığını koruması için parçaları servis etmeden hemen önce yemeğe katın.
Kızarmış Karabulut ekmeğinin üzerine peynir, humus, zeytin ezmesi veya avokado ezmesi sürülebilir. Tatlı bir seçenek için bal ya da reçel kullanın; sürülebilir malzemeleri servisten hemen önce eklemek ekmeğin gevrekliğini korur.
Diyabeti olanlar kızarmış Karabulut ekmeğini tüketebilir, ancak ekmek kan şekerini yükseltebilen karbonhidrat içerir. Porsiyon ve yanında yenilen yiyecekler önemlidir; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.95mg · 12% GDV
Folat
42.5µg · 11% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Sodyum
255mg · 11% GDV
Fosfor
73mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (orta) (50 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış Karabulut ekmeği, Karabulut adıyla sunulan dilim ekmeğin kızartılmış hâlidir; kızartma, dilimlerin yüzeyini gevrekleştirip ekmek kokusunu belirginleştirir. İçindekiler veya un türü hakkında ek bilgi olmadan belirli bir tahıl karışımı olduğunu varsaymamak gerekir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ya da reçelle; yanında çayla yenebilir. Çorbanın yanında veya hızlı bir sandviç hazırlarken de tercih edebilirsiniz. Porsiyon başına enerji yoğunluğu, ekmeği neyle birlikte yediğinize bağlıdır; 100 gramında 6,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyip tuzlu ya da yağlı eşlikçileri ölçülü tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.