Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş karabulgur Kaç Kalori?
Lifli, tam tahıllı, pişmiş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pişmiş karabulgur (182 g) 151 kaloridir. 100 gramında 83 kalori vardır. İçinde 33.9 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 0.4 g yağ ve 8.2 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş karabulgur Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 182 g
151
KCAL / 182G
Karbonhidrat
33.9g
· 12% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
8.2g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 14% · Yağ 2%
Pişmiş karabulgur besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (182 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 33.9 g | 12% |
| Lif | 8.2 g | 29% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pişmiş karabulgur Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 182 g | 151 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 12 g | 10 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 23 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 37 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 91 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 183 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 273 g | 227 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 83 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş karabulgur Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş karabulgur nasıl ısıtılır?
Pişmiş karabulguru tavada veya mikrodalgada az su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Isınırken ara sıra karıştırın; böylece taneler nemini korur ve topaklanmaz. Buzdolabından çıktıysa her tarafı iyice ısınana kadar bekletin.
Pişmiş karabulgurla pilav nasıl yapılır?
Pişmiş karabulgurla pratik pilav, önceden kavurduğunuz soğan ve sebzeleri bulgurla karıştırarak yapılır. Bulgur zaten pişmiş olduğundan uzun süre yeniden pişirmeyin; az su veya et suyu ekleyip kısık ateşte ısınana kadar karıştırın.
Pişmiş karabulgur normal bulgurdan nasıl farklıdır?
Pişmiş karabulgur, siyah renkli buğdaydan elde edilen bulgurun pişirilmiş hâlidir; rengi ve çeşidine bağlı olarak tadı ve dokusu alıştığınız bulgurdan farklı olabilir. Normal bulgurla tariflerde çoğunlukla birbirinin yerine kullanılabilir, ancak görünüm değişir.
Pişmiş karabulgur kısırda kullanılır mı?
Evet, pişmiş karabulgur kısırda kullanılabilir. İnce bulgur gibi sıcak suyla şişmesi gerekmez; salçalı ve baharatlı karışımla harmanlayıp limon, yeşillik ve diğer malzemeleri ekleyin. Kıvamı yumuşaksa sosu azar azar ilave edin.
Pişmiş karabulgur salatada nasıl kullanılır?
Pişmiş karabulgur soğuk tahıl salatalarına doğrudan eklenebilir. Domates, salatalık, taze otlar, limon ve zeytinyağıyla karıştırmak iyi bir seçenektir; tanelerin ezilmemesi için sosu ekledikten sonra nazikçe harmanlayın.
Pişmiş karabulgur yıkanır mı?
Hayır, pişmiş karabulgur genellikle yıkanmaz; yıkamak taneleri lapa hâline getirebilir ve lezzetini azaltabilir. Paketten yeni çıkardıysanız veya üzerinde fazla nişastalı bir tabaka varsa, kullanmadan önce süzgeçte kısa süre durulayıp iyice süzün.
Pişmiş karabulgur dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş karabulgur dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, ardından tek öğünlük porsiyonlar hâlinde hava almayan kaplara koyun. Çözdürdükten sonra tavada az suyla ısıtabilir veya çorba ve yemeklere ekleyebilirsiniz.
Pişmiş karabulgur buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş karabulguru kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Kötü koku, renk değişikliği veya yapışkan bir doku fark ederseniz tüketmeyin; servisten önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Pişmiş karabulgur soğuk yenir mi?
Evet, pişmiş karabulgur soğuk yenebilir; salatalara ve soğuk mezelere uygun bir tahıldır. Buzdolabında uygun şekilde saklanmış olmasına dikkat edin ve servis etmeden önce taneleri çatalla havalandırarak birbirinden ayırın.
Diyabeti olanlar pişmiş karabulgur yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar pişmiş karabulguru öğünlerine ekleyebilir, ancak porsiyon ve yanında tüketilen yiyecekler kan şekeri yanıtını etkiler. Kişisel beslenme planına ve kullandığınız ilaçlara göre uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Pişmiş karabulgur Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2mg · 13% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Biotin
1.82µg · 6% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1.09mg · 47% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Magnezyum
58mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
Sodyum
9.1mg · 0% GDV
Pişmiş karabulgur Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş karabulgur Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (182 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş karabulgur Nedir?
Pişmiş karabulgur, buğdayın haşlanıp kurutulduktan sonra kırılmasıyla hazırlanan bulgurun koyu renkli çeşidinin pişmiş hâlidir. Anadolu ve çevresinde kullanılan bulgur, tane tane dokusuyla pilavlık olarak da değerlendirilir.
Tadı hafif kavruk ve topraksı, dokusu ise yumuşak ama diri kalabilir. Türkiye’de sade bir yan yemek olarak etli ya da sebzeli yemeklerin yanında; soğan, salça ve baharatla pilav şeklinde, bazen de soğuk salatalarda servis edilir. Lif içeriği onu doyurucu bir tahıl seçeneği yapar; 100 gramında 4,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle pişirebilir, yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Pişmiş karabulgur Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş karabulgur İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş karabulgur Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pişmiş karabulgur Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş karabulgur Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Pişmiş karabulgur ile Karşılaştır
Pişmiş karabulgur Gibi Besinler
Pişmiş karabulgur hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.