🍞
Lif içeriği yüksek, buğday unu içermeyen ekmek çeşidi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
252
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43.7g
· 68%
Protein
8.9g
· 14%
Yağ
5.1g
· 18%
Lif
6.8g
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
245mg · 35% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Magnezyum
88mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 18.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.1:1).
Karabuğdaylı yulaf ekmeği 100 gramda 252 kalori içerir. Aynı miktarda 8,9 g protein, 43,7 g karbonhidrat ve 6,8 g lif bulunur.
Karabuğdaylı yulaf ekmeğinin glisemik indeksi 52'dir. Bu değer, kan şekeri etkisini takip edenler için porsiyon miktarıyla birlikte değerlendirilebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.