EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede sunulan koyu kıvamlı yemeğin içinde küçük açık kahverengi karabuğday taneleri, yeşil semizotu yaprakları ve ince saplarıyla iç içe görünür.
●Düşük GI

Karabuğdaylı semizotu yemeği Kaç Kalori?

Omega-3 ve lif içeren sebze-bakliyat benzeri tencere yemeği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

68kcal

GI

42düşük

POTASYUM · 100 G

285mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Karabuğdaylı semizotu yemeği (220 g) 150 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 19.1 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 5.7 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 127.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %106'sını karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karabuğdaylı semizotu yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g

150

KCAL / 220G

Karbonhidrat

19.1g

· 7% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

5.7g

· 7% GDV

Lif

4.8g

· 17% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 14% · Yağ 34%

Karabuğdaylı semizotu yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori150 kcal
Yağ5.7 g7%
Doymuş yağ0.77 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum396 mg17%
Karbonhidrat19.1 g7%
Lif4.8 g17%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Karabuğdaylı semizotu yemeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)220 g150 kcal
1 yemek kaşığı (mini)18 g12 kcal
4 yemek kaşığı (küçük)72 g49 kcal
½ su bardağı (yarım)90 g61 kcal
100 g100 g68 kcal
1 su bardağı (orta)180 g122 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g204 kcal
1 adet (kocaman)350 g238 kcal

Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karabuğdaylı semizotu yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karabuğdaylı semizotu yemeği nasıl yapılır?

Karabuğdaylı semizotu yemeği, soğanı zeytinyağında kavurup semizotu, yıkanmış karabuğday ve yeterince su ekleyerek pişirilir. Domates veya salça ekleyebilirsiniz; karabuğday yumuşayıp yemek kıvam alınca tuzunu ayarlayın.

Karabuğdaylı semizotu yemeği için karabuğdayı önceden haşlamak gerekir mi?

Hayır, karabuğdayı önceden haşlamak şart değildir. Yemeğe yıkanmış halde ekleyip tencerede pişirebilirsiniz; tane tane kalmasını istiyorsanız ayrı pişirip son aşamada yemeğe katın.

Karabuğdaylı semizotu yemeği sıcak mı soğuk mu yenir?

Karabuğdaylı semizotu yemeği hem sıcak hem de soğuk yenebilir. Ilık ya da oda sıcaklığında, özellikle zeytinyağlı hazırlandıysa, lezzetli olur; soğuk servis edecekseniz buzdolabında bekletin.

Karabuğdaylı semizotu yemeğinin yanına ne gider?

Karabuğdaylı semizotu yemeğinin yanına yoğurt veya cacık ve mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir sofra için çorbayla servis edebilir; yemeği ekmekle sunacaksanız karabuğdayın da doyurucu olduğunu hesaba katabilirsiniz.

Karabuğdaylı semizotu yemeği neden sulu kalır?

Karabuğdaylı semizotu yemeği, semizotu pişerken su bıraktığı için sulu kalabilir. Tencerenin kapağını son bölümde açık tutarak fazla sıvıyı uçurun; karabuğday da piştikçe yemeğin suyunu bir miktar çeker.

Karabuğdaylı semizotu yemeği dondurulur mu?

Evet, karabuğdaylı semizotu yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde semizotunun dokusu yumuşayabilir. Yemeği soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın.

Karabuğdaylı semizotu yemeği buzdolabında kaç gün dayanır?

Karabuğdaylı semizotu yemeği buzdolabında genellikle 3–4 gün dayanır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın; tekrar servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.

Karabuğdaylı semizotu yemeğinde karabuğday yerine pirinç kullanılır mı?

Evet, karabuğdaylı semizotu yemeğinde pirinç kullanabilirsiniz; yemeğin tadı ve dokusu değişir. Pirinci karabuğdayla aynı sürede pişmeyebileceği için pişme zamanını ayarlayın ve tenceredeki sıvıyı buna göre ekleyin.

Karabuğdaylı semizotu yemeğinin tadı nasıldır?

Karabuğdaylı semizotu yemeği hafif ekşimsi, otsu ve karabuğdaydan gelen hafif fındıksı bir tada sahiptir. Domates, limon veya zeytinyağı kullanılması ekşiliği ve aromayı belirgin biçimde değiştirebilir.

Karabuğdaylı semizotu yemeği diyabeti olanlar için uygun mudur?

Karabuğdaylı semizotu yemeği, porsiyonu ve öğündeki diğer yiyecekler hesaba katılarak diyabeti olanların beslenmesine uyabilir. Karabuğday karbonhidrat içerir; kan şekeri yönetimi veya ilaç kullanımı kişiye göre değiştiğinden bir diyetisyen ya da doktorla planlayın.

Karabuğdaylı semizotu yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

127.6µg · 106% GDV

A Vitamini

259.6µg · 29% GDV

C Vitamini

23.1mg · 26% GDV

E Vitamini

3.08mg · 21% GDV

Mineraller

Manganez

0.7mg · 30% GDV

Bakır

0.24mg · 27% GDV

Potasyum ⭐

627mg · 18% GDV

Magnezyum

75mg · 18% GDV

Sodyum

396mg · 17% GDV

Karabuğdaylı semizotu yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

42
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karabuğdaylı semizotu yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karabuğdaylı semizotu yemeği Nedir?

Karabuğdaylı semizotu yemeği, semizotu yaprakları ve yumuşak saplarının karabuğdayla birlikte pişirildiği, ev mutfağına uygun bir sebze yemeğidir. Semizotunun hafif ekşimsi tadı, karabuğdayın kendine özgü topraksı aromasıyla dengelenir; piştikçe taneler yumuşar, yemek de koyu ve doyurucu bir kıvam alır.

Türkiye’de sıcak bir ana yemek ya da zeytinyağlılar ve yoğurtla birlikte sofraya konabilir; ekmekle yemek de yaygındır. Lif içeren, sebze ağırlıklı bu yemek semizotundan omega-3 de sağlar. Daha hafif bir sofra için yağı ölçülü kullanabilir, yanına yoğurt veya limonlu bir salata ekleyebilirsiniz.

Karabuğdaylı semizotu yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karabuğdaylı semizotu yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karabuğdaylı semizotu yemeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Karabuğdaylı semizotu yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karabuğdaylı semizotu yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.77g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.31g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.92g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Karabuğdaylı semizotu yemeği ile Karşılaştır

🥣vs🍅
Karabuğdaylı semizotu yemeği vs Domates100 g'da 50 kalori fazla
→
🥣vs🥗
Karabuğdaylı semizotu yemeği vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 50 kalori fazla
→
🥣vs🫑
Karabuğdaylı semizotu yemeği vs Kırmızı Biber100 g'da 37 kalori fazla
→
🥣vs🥄
Karabuğdaylı semizotu yemeği vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 24 kalori fazla
→

Karabuğdaylı semizotu yemeği Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Karabuğdaylı semizotu yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.