Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğdaylı semizotu Kaç Kalori?
Lifli, bitkisel protein ve omega-3 içeren yeşil tahıl yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karabuğdaylı semizotu (180 g) 166 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 3.2 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 86.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğdaylı semizotu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
166
KCAL / 180G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
5.2g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 14% · Yağ 17%
Karabuğdaylı semizotu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 5.2 g | 19% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karabuğdaylı semizotu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 17 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 184 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 221 kcal |
| 1 paket (orta) | 250 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 276 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğdaylı semizotu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğdaylı semizotu nasıl yapılır?
Karabuğdaylı semizotu, pişmiş karabuğdayı semizotu ve genellikle soğanla birleştirerek yapılır. Soğanı zeytinyağında yumuşatıp karabuğdayı ve suyunu ekleyin; semizotunu pişmenin sonuna doğru katın ki fazla erimesin.
Karabuğdaylı semizotu yaparken karabuğdayı önceden haşlamak gerekir mi?
Karabuğdaylı semizotu için karabuğdayı önceden haşlamak şart değildir. Tencerede soğanla kavurup ölçülü su ekleyerek pişirebilir ya da önceden haşlayıp semizotuyla sonradan birleştirebilirsiniz; ikinci yöntem karabuğdayın kıvamını kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Karabuğdaylı semizotunda semizotu ne zaman eklenir?
Karabuğdaylı semizotunda semizotunu karabuğday yumuşamaya yakınken ekleyin. Yaprakları uzun süre pişirmek su salmalarına ve çok yumuşamalarına yol açabilir; ekledikten sonra kısa süre pişirip tencereyi ocaktan alın.
Karabuğdaylı semizotu sıcak mı, soğuk mu yenir?
Karabuğdaylı semizotu hem ılık hem soğuk yenebilir. Ilık servis edildiğinde ana yemek veya doyurucu bir yan yemek olur; soğuk servis için tamamen soğutup buzdolabında dinlendirin ve servis etmeden önce karıştırın.
Karabuğdaylı semizotunun yanına ne gider?
Karabuğdaylı semizotunun yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir öğün için yanında yumurta ya da ızgara et sunabilirsiniz; bitkisel bir sofra için nohut gibi bir bakliyat tercih edin.
Karabuğdaylı semizotuna yoğurt eklenir mi?
Evet, karabuğdaylı semizotu yoğurtla servis edilebilir. Yoğurdu tencereye eklemek yerine yanında sunmak, yemeğin kıvamını ve ekşimsi semizotu tadını korur; soğuk servis edecekseniz yoğurdu yemeden hemen önce ekleyin.
Karabuğdaylı semizotu buzdolabında kaç gün saklanır?
Karabuğdaylı semizotu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup dolaba kaldırın; servis edeceğiniz miktarı ayrı alarak kalanını tekrar tekrar ısıtmayın.
Karabuğdaylı semizotu dondurulur mu?
Karabuğdaylı semizotu dondurulabilir, ancak çözüldüğünde semizotu yumuşayıp su salabilir. Donduracaksanız yemeği soğuduktan sonra porsiyonlayın; buzdolabında çözdürüp tencerede nazikçe ısıtın ve kıvamını gerekirse az suyla ayarlayın.
Karabuğdaylı semizotunda karabuğday neden lapa olur?
Karabuğdaylı semizotu, fazla suyla veya gereğinden uzun pişirildiğinde lapa olabilir. Karabuğdayı yıkayıp süzdükten sonra kontrollü miktarda su kullanın, pişerken sık karıştırmayın ve semizotunu karabuğday yumuşamaya yakın ekleyin.
Karabuğdaylı semizotu diyabeti olanlar için uygun mudur?
Karabuğdaylı semizotu, lif içeren bir öğün seçeneği olabilir; ancak karabuğday da karbonhidrat içerir ve porsiyon kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve öğün planınızı kişisel tedavi düzeninize göre sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Karabuğdaylı semizotu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
86.4µg · 72% GDV
C Vitamini
18.72mg · 21% GDV
A Vitamini
172.8µg · 19% GDV
E Vitamini
1.98mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
155mg · 22% GDV
Magnezyum
79mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Karabuğdaylı semizotu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğdaylı semizotu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğdaylı semizotu Nedir?
Karabuğdaylı semizotu, haşlanmış karabuğday tanelerinin semizotuyla bir araya geldiği, evde farklı şekillerde hazırlanabilen sebzeli bir yemektir. Karabuğday buğday değil, kendine özgü hafif topraksı aroması olan bir tohumdur; semizotunun etli yaprakları yemeğe ferahlık katar. Tek bir yöreye ya da sabit bir tarife ait sayılmaz; malzemeler zeytinyağı ve isteğe göre soğanla harmanlanabilir.
Türkiye’de semizotu çoğunlukla zeytinyağlı yemeklerde veya yoğurtlu salatalarda görülür; bu karışımı ılık bir öğle yemeği, akşam yemeğinin yanında ya da soğuk meze gibi sunabilirsiniz. Doyurucu lif ve bitkisel protein sağlar; 100 gramında 2,9 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanın, yanına limonlu yoğurt ya da domatesli bir salata ekleyin.
Karabuğdaylı semizotu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğdaylı semizotu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğdaylı semizotu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabuğdaylı semizotu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğdaylı semizotu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karabuğdaylı semizotu ile Karşılaştır
Karabuğdaylı semizotu Gibi Besinler
Karabuğdaylı semizotu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.