Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Kaç Kalori?
Karabuğday ve ıspanakla hazırlanan, lif ve bitkisel protein içeren besleyici bir sebze yemeğidir.
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karabuğdaylı ıspanak yemeği (250 g) 225 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 9.5 g protein, 5.5 g yağ ve 6.3 g lif bulunur. 450 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %375'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
225
KCAL / 250G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
6.3g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 17% · Yağ 21%
Karabuğdaylı ıspanak yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 6.3 g | 23% |
| Protein | 9.5 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karabuğdaylı ıspanak yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 225 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 14 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 315 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 500 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğdaylı ıspanak yemeği nasıl yapılır?
Karabuğdaylı ıspanak yemeği, soğanı az yağda kavurup doğranmış ıspanağı ekleyerek ve yıkanmış karabuğdayla birlikte pişirerek yapılır. Karabuğday yumuşayınca ocaktan alın; gerekirse pişerken azar azar sıcak su ekleyin.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği yaparken karabuğdayı önceden haşlamak gerekir mi?
Hayır, karabuğdaylı ıspanak yemeği için karabuğdayı önceden haşlamak şart değildir. Taneleri yıkayıp doğrudan tencereye ekleyebilirsiniz; böylece ıspanağın suyunu ve yemeğin lezzetini birlikte çeker.
Karabuğdaylı ıspanak yemeğinde taze mi, dondurulmuş ıspanak mı kullanılır?
Karabuğdaylı ıspanak yemeğinde ikisi de kullanılabilir. Taze ıspanağı iyice yıkayıp doğrayın; dondurulmuş ıspanak kullanıyorsanız çözdürüp fazla suyunu süzün ki yemek gereğinden sulu olmasın.
Karabuğdaylı ıspanak yemeğinin yanına ne gider?
Karabuğdaylı ıspanak yemeğinin yanına cacık veya sade yoğurt ve mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanında çorba sunabilir, yemeğin kendisi tahıl içerdiğinden ayrıca pilav hazırlamayabilirsiniz.
Karabuğdaylı ıspanak yemeğine salça konur mu?
Evet, karabuğdaylı ıspanak yemeğine az miktarda domates salçası eklenebilir. Soğanı kavurduktan sonra salçayı kısa süre çevirip ıspanağı ekleyin; salçasız hazırlamak da ıspanağın tadını daha belirgin bırakır.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği neden lapa olur?
Karabuğdaylı ıspanak yemeği, fazla su konduğunda veya karabuğday gereğinden uzun piştiğinde lapa olabilir. Sıvıyı kontrollü ekleyin, taneler yumuşar yumuşamaz yemeği ocaktan alın ve pişerken sık sık karıştırmayın.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Karabuğdaylı ıspanak yemeği, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı yeniden ısıtın.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, karabuğdaylı ıspanak yemeği dondurucuya konabilir; ancak çözüldüğünde ıspanağın dokusu yumuşayabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği yeniden ısıtılırken ne yapılmalı?
Karabuğdaylı ıspanak yemeğini ocakta kısık ateşte, gerekirse az su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın; artan yemeği tekrar tekrar soğutup ısıtmak yerine tek öğünlük porsiyonlar hazırlayın.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği yoğurtla pişirilir mi?
Karabuğdaylı ıspanak yemeği genellikle yoğurtla pişirilmez; yoğurt çoğunlukla servis sırasında yanına eklenir. Yoğurdu tencereye katmak isterseniz yemeği ocaktan aldıktan sonra ekleyin, yoksa kesilebilir.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
450µg · 375% GDV
A Vitamini
450µg · 50% GDV
C Vitamini
20mg · 22% GDV
Folat
87.5µg · 22% GDV
Mineraller
Manganez
1.13mg · 49% GDV
Bakır
0.38mg · 42% GDV
Fosfor
250mg · 36% GDV
Magnezyum
138mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
650mg · 19% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Nedir?
Karabuğdaylı ıspanak yemeği, karabuğdayın taneleriyle ıspanağın birlikte pişirildiği, tarife göre soğan ve az miktarda yağla hazırlanan ev usulü bir sebze yemeğidir. Karabuğday buğday değil, kendine özgü hafif topraksı aroması olan bir tohumdur; yemeğe dolgunluk verir.
Ispanak yumuşayıp karabuğday tane tane kaldığında hoş bir doku dengesi oluşur. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edebilir; yoğurt, limon ya da yanında ekmekle tamamlayabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeren, genel olarak hafif bir seçenektir; 100 gramında 90 kalori bulunur. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın, lezzet katmak için soğan ve baharatlardan yararlanın.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Karabuğdaylı ıspanak yemeği ile Karşılaştır
Karabuğdaylı ıspanak yemeği Gibi Besinler
Karabuğdaylı ıspanak yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.