EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi, tepecikli kabuğuyla küçük ve rustik bir somun; yanında kesilmiş dilimin yoğun görünümlü kahverengi içi ve serpiştirilmiş minik chia tohumları görülüyor.
🌿Lif Zengini

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Kaç Kalori?

Glütensiz tahıl alternatifi, chia ile lifli

KALORİ · 100 G

312kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

246mg

LİF · 100 G

8.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek (60 g) 187 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 26.3 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 7 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

187

KCAL / 60G

Karbonhidrat

26.3g

· 10% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

7g

· 9% GDV

Lif

5.2g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 12% · Yağ 33%

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori187 kcal
Yağ7 g9%
Doymuş yağ0.84 g4%
Trans yağ0.01 g
Sodyum192 mg8%
Karbonhidrat26.3 g10%
Lif5.2 g19%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g187 kcal
1 dilim (ince)30 g94 kcal
1 adet (mini)35 g109 kcal
1 dilim (kalın)45 g140 kcal
1 adet (büyük)85 g265 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g281 kcal
100 g100 g312 kcal
2 adet (iki katı)120 g374 kcal

Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek evde nasıl yapılır?

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek, karabuğday unu, chia tohumu, yumurta ve tarifteki sıvı malzemeler karıştırılarak yapılır. Chia'nın sıvıyı çekmesi için hamuru kısa süre dinlendirin; piştikten sonra dilimlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek neden içi yoğun veya kuru oluyor?

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek fazla karıştırıldığında, gereğinden uzun piştiğinde ya da chia sıvıyı çekmeden fırına verildiğinde yoğun veya kuru olabilir. Hamuru yalnızca birleşene kadar karıştırın ve pişip pişmediğini tarifteki süreye yaklaşırken kontrol edin.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek normal ekmekten nasıl farklıdır?

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek, buğday ekmeği gibi mayayla kabaran esnek bir somun değil; karabuğday ve chia ile hazırlanan, daha tok ve ufalanmaya yatkın bir fırın ürünüdür. Muffin kalıbında pişirilmesi de porsiyonlamasını kolaylaştırır.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek nasıl saklanır?

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Ev yapımıysa oda sıcaklığında kısa sürede tüketin; daha uzun süre saklamak için buzdolabına koyun ve servis etmeden önce hafifçe ısıtın.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek dondurulur mu?

Evet, karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde sarın veya dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz miktarı çıkarıp çözdürün ya da doğrudan kızartın.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek kızartılır mı?

Evet, karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek dilimleri ekmek kızartma makinesinde veya tavada kızartılabilir. Daha gevrek bir yüzey için önce tamamen soğumasını bekleyin; dilim çok ufalanıyorsa daha kalın kesin ve nazikçe çevirin.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmeğin üzerine ne sürülür?

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmeğin üzerine avokado, peynir, yumurta veya fıstık ezmesi yakışır. Tok dokusu hem tuzlu kahvaltılıklarla hem de meyve ve yoğurt gibi daha hafif eşlikçilerle iyi gider.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmekte chia tohumu ne işe yarar?

Chia tohumu, karabuğdaylı chia'lı muffin ekmekte sıvıyı tutmaya ve hamurun bir arada kalmasına yardımcı olur. Tohumları önceden sıvıyla bekletmek daha jelimsi bir doku sağlar; bu adımı atlamak ekmeğin daha kuru ya da dağılgan olmasına yol açabilir.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmekte karabuğday unu yerine ne kullanılır?

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmekte karabuğday unu yerine başka bir un kullanılabilir, ancak kıvam ve tat değişir. Yulaf veya pirinç unu gibi seçenekleri bire bir değiştirmek her tarifte aynı sonucu vermez; hamurun sıvı ihtiyacını gözleyin.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek tatlı mı tuzlu mu yenir?

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek hem tatlı hem tuzlu yenebilir. Tarifte şeker yoksa peynir, zeytin veya yumurtayla; hafif tatlı bir eşleşme için meyve, bal ya da reçelle servis edebilirsiniz.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B1

0.11mg · 9% GDV

B3

1.44mg · 9% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.87mg · 38% GDV

Bakır

0.23mg · 26% GDV

Fosfor

149mg · 21% GDV

Magnezyum

76mg · 18% GDV

Sodyum

192mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

148mg · 4% GDV

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:

🚶

46dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

25dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Nedir?

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek, karabuğday unu ve chia tohumuyla hazırlanan, muffin biçiminde pişirilen ekmek benzeri bir üründür. Karabuğday adı tahılı çağrıştırsa da buğday değildir; tarifteki diğer malzemelere bağlı olarak ekmeğin dokusu ve kabarması değişebilir.

Türkiye’de kahvaltıda sade ya da peynir, yumurta ve domatesle; çayın yanında da atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı tadı, chia tohumlarının yumuşak ve hafif çıtır dokusuyla birleşir. Lif yönünden belirgin bir seçenek olan bu ekmeği daha doyurucu bir kahvaltı için yoğurt veya yumurtayla eşleştirebilir; daha hafif servis için üzerine sürülecek malzemeyi ölçülü tutabilirsiniz.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.84g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.32g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.48g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek ile Karşılaştır

🧁vs🍚
Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 192 kalori fazla
→
🧁vs🍝
Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 188 kalori fazla
→
🧁vs🥖
Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek vs Galeta100 g'da 98 kalori az
→
🧁vs🥯
Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek vs Simit100 g'da 28 kalori az
→

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Karabuğdaylı chia'lı muffin ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.