Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğdaylı buğday pilavı Kaç Kalori?
Lifli tahıl pilavı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karabuğdaylı buğday pilavı (180 g) 230 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 2.9 g yağ ve 6.7 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğdaylı buğday pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
230
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.6g
· 16% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
6.7g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%
Karabuğdaylı buğday pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 44.6 g | 16% |
| Lif | 6.7 g | 24% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karabuğdaylı buğday pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 19 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 307 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 333 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğdaylı buğday pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğdaylı buğday pilavı nasıl yapılır?
Karabuğdaylı buğday pilavı, haşlanmış buğday ve karabuğdayın soğanla kavrulup sıcak su veya et suyuyla pişirilmesiyle yapılır. Buğday önceden haşlanmışsa karabuğdayı daha sonra ekleyin; böylece taneler aynı anda yumuşar.
Karabuğdaylı buğday pilavının içine hangi malzemeler konur?
Karabuğdaylı buğday pilavının temel malzemeleri buğday, karabuğday, soğan, yağ, tuz ve sudur. Ev tariflerinde biber, domates salçası, tereyağı veya baharat da kullanılabilir; eklenen sıvı ve çeşniler pilavın tadını belirgin biçimde değiştirir.
Karabuğdaylı buğday pilavı için buğdayı önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, tane buğdayı önceden ıslatmak pişirme süresini kısaltır ve daha eşit yumuşamasına yardımcı olur. Islatmadıysanız buğdayı pilava eklemeden önce ayrı haşlayın; karabuğday daha çabuk piştiği için ikisini baştan birlikte pişirmek uygun olmayabilir.
Karabuğdaylı buğday pilavına karabuğday ne zaman eklenir?
Karabuğdaylı buğday pilavında karabuğdayı, buğday kısmen yumuşadıktan sonra ekleyin. Buğday önceden haşlanmışsa ikisini pilavın son pişirme aşamasında buluşturabilirsiniz; karabuğdayı çok erken eklemek tanelerin dağılmasına yol açabilir.
Karabuğdaylı buğday pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Karabuğdaylı buğday pilavının lapa olmaması için buğdayı ve karabuğdayı pişme sürelerine göre ayrı hazırlayın, ardından ölçülü sıcak sıvıyla birleştirin. Pişerken sık sık karıştırmayın ve ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
Karabuğdaylı buğday pilavında hangi tür buğday kullanılır?
Karabuğdaylı buğday pilavında genellikle tane hâlinde, kabuğu çıkarılmış buğday kullanılır; aşurelik buğday da tercih edilebilir. Kırık buğday daha çabuk pişer ve pilavın dokusunu değiştirir, bu nedenle tarifteki sıvı ve pişirme süresini buna göre ayarlayın.
Karabuğdaylı buğday pilavının yanına ne gider?
Karabuğdaylı buğday pilavının yanına cacık, yoğurt, mevsim salatası veya zeytinyağlı sebze yakışır. Ana yemek olarak sunacaksanız ızgara sebze ya da etle servis edebilirsiniz; pilavın soğanlı veya salçalı hazırlanması eşlikçi seçimini etkiler.
Karabuğdaylı buğday pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Karabuğdaylı buğday pilavı buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Karabuğdaylı buğday pilavı dondurulur mu?
Evet, karabuğdaylı buğday pilavı dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara ayırıp dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tavada az miktarda su ekleyerek ısıtın. Çözünen pilavı tekrar dondurmayın.
Karabuğdaylı buğday pilavı iftarda nasıl servis edilir?
Karabuğdaylı buğday pilavı iftarda çorba ve yoğurtlu bir eşlikçiyle ana öğünün parçası olarak servis edilebilir. Önceden hazırlanacaksa pilavı güvenli biçimde soğutup buzdolabında saklayın ve iftardan hemen önce iyice ısıtın.
Karabuğdaylı buğday pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.52mg · 16% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.35mg · 59% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
212mg · 30% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
Karabuğdaylı buğday pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğdaylı buğday pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğdaylı buğday pilavı Nedir?
Karabuğdaylı buğday pilavında buğday taneleri ve karabuğday birlikte pilav gibi pişirilir. Buğdayın tok dokusu, karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı tadıyla birleşir; sonuç sade ama aromalı bir tahıl yemeğidir.
Türkiye’de ana yemeklerin yanında, özellikle ev sofralarında etli ya da sebzeli yemeklerle sunabilirsiniz. Yoğurt veya cacık ve mevsim salatası da iyi eşlik eder. Lif içeriğiyle öne çıkar; aynı zamanda karbonhidrat ağırlıklı ve doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp bol sebzeyle servis edin.
Karabuğdaylı buğday pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğdaylı buğday pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğdaylı buğday pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karabuğdaylı buğday pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğdaylı buğday pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.01g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Karabuğdaylı buğday pilavı ile Karşılaştır
Karabuğdaylı buğday pilavı Gibi Besinler
Karabuğdaylı buğday pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.