EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede, yumuşamış açık renkli kinoa tanelerinin arasında görünen bej-kahverengi karabuğday taneleriyle hazırlanmış, hafif parlak ve koyu kıvamlı bir lapa.
●Düşük GI

Karabuğday ve kinoa ezmesi Kaç Kalori?

Glütensiz, lif ve bitkisel protein kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

100kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

112mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Karabuğday ve kinoa ezmesi (200 g) 200 kaloridir. 100 gramında 100 kalori vardır. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 2.6 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karabuğday ve kinoa ezmesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g

200

KCAL / 200G

Karbonhidrat

37.8g

· 14% GDV

Protein

7.4g

· 15% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

5.2g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 14% · Yağ 12%

Karabuğday ve kinoa ezmesi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori200 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ0.3 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum6 mg0%
Karbonhidrat37.8 g14%
Lif5.2 g19%
Protein7.4 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Karabuğday ve kinoa ezmesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)200 g200 kcal
100 g100 g100 kcal
½ su bardağı (küçük)100 g100 kcal
0.75 su bardağı (orta)150 g150 kcal
1 porsiyon (orta)180 g180 kcal
1.25 su bardağı (büyük)250 g250 kcal
1 porsiyon (büyük)280 g280 kcal
1.5 su bardağı (büyük)300 g300 kcal

Değerler, 100 gramdaki 100 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karabuğday ve kinoa ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karabuğday ve kinoa ezmesi nasıl yapılır?

Karabuğday ve kinoa ezmesini sıvıyla tencerede, yumuşayıp kıvam alana kadar pişirin. Su veya süt kullanabilir, pişirme süresini kullandığınız ezmenin ambalajındaki tarife göre ayarlayabilirsiniz.

Karabuğday ve kinoa ezmesine süt mü, su mu konur?

Karabuğday ve kinoa ezmesi hem sütle hem suyla hazırlanabilir. Süt daha kremamsı ve yumuşak bir tat verir; su ise tahılların kendi tadını öne çıkarır. İkisini karıştırmanız da mümkündür.

Karabuğday ve kinoa ezmesi kahvaltıda sağlıklı bir seçenek mi?

Evet, karabuğday ve kinoa ezmesi lif ve bitkisel protein içeren doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Taze meyve, yoğurt veya kuruyemiş eklemek öğünü çeşitlendirir; şekerli eklemeleri ölçülü tutabilirsiniz.

Karabuğday ve kinoa ezmesi nasıl tatlandırılır?

Karabuğday ve kinoa ezmesini muz, elma, tarçın veya kuru meyveyle tatlandırabilirsiniz. Tuzlu bir seçenek için pişmiş sebze ve baharat ekleyin; böylece yalnızca tatlı kahvaltılarda kullanmanız gerekmez.

Karabuğday ve kinoa ezmesi pişirmeden önce yıkanmalı mı?

Ezme hâlindeki karabuğday ve kinoa genellikle yıkanmaz; doğrudan pişirilebilir. Tarifiniz tam tane karabuğday veya kinoa kullanıyorsa, pişirmeden önce taneleri soğuk suyla durulamak uygundur.

Karabuğday ve kinoa ezmesi önceden hazırlanıp saklanır mı?

Evet, karabuğday ve kinoa ezmesini önceden pişirip kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Yerken iyice ısıtın; koyulaşırsa kıvamını açmak için biraz süt veya su ekleyin.

Karabuğday ve kinoa ezmesi tok tutar mı?

Evet, karabuğday ve kinoa ezmesindeki lif ve bitkisel protein tokluğa katkı sağlar. Üzerine meyve, yoğurt veya kuruyemiş eklemek kahvaltınızı daha doyurucu hâle getirebilir.

Diyabeti olanlar karabuğday ve kinoa ezmesi yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar karabuğday ve kinoa ezmesini yiyebilir; ancak porsiyon ve eklenen bal, şeker ya da meyve kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Kişisel öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Karabuğday ve kinoa ezmesiyle yulaf ezmesi arasındaki fark nedir?

Karabuğday ve kinoa ezmesi karabuğday ile kinoadan, yulaf ezmesi ise yulaftan yapılır. Tatları ve dokuları farklıdır; karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı tadı, kinoanın ise yumuşak dokusu öne çıkar.

Karabuğday ve kinoa ezmesi sahurda yenir mi?

Evet, karabuğday ve kinoa ezmesi sahurda yenebilir; sütle pişirip yoğurt veya kuruyemiş eklemek öğünü daha doyurucu kılar. Susamayı azaltmak için tuzlu ve çok şekerli eklemeleri sınırlayın.

Karabuğday ve kinoa ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.22mg · 13% GDV

B1

0.12mg · 10% GDV

B5

0.5mg · 10% GDV

Biotin

2.8µg · 9% GDV

Mineraller

Manganez

0.96mg · 42% GDV

Bakır

0.36mg · 40% GDV

Fosfor

224mg · 32% GDV

Magnezyum

98mg · 23% GDV

Potasyum ⭐

224mg · 7% GDV

Sodyum

6mg · 0% GDV

Karabuğday ve kinoa ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

18
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karabuğday ve kinoa ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:

🚶

49dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karabuğday ve kinoa ezmesi Nedir?

Karabuğday ve kinoa ezmesi, karabuğday ve kinoa tanelerinin suyla ya da sütle yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan sıcak, kaşıkla yenilen bir kasedir. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, farklı tahılları bir araya getiren pratik bir kahvaltı seçeneğidir.

Yumuşak ve hafif taneli dokusu, karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı tadıyla birleşir. Türkiye’de kahvaltıda meyve, tarçın ve kuruyemişle tatlı; sebze veya baharatlarla tuzlu sunabilirsiniz. Çayın yanında ya da yoğun sabahlarda tek başına da tercih edilebilir. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 2,6 g lif bulunur. Daha hafif bir kase için su veya şekersiz bitkisel içecek kullanıp şekerli eklemeleri sınırlayın.

Karabuğday ve kinoa ezmesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karabuğday ve kinoa ezmesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karabuğday ve kinoa ezmesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Karabuğday ve kinoa ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karabuğday ve kinoa ezmesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.56g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.88g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).

Karabuğday ve kinoa ezmesi ile Karşılaştır

🥣vs🍚
Karabuğday ve kinoa ezmesi vs Bulgur Pilavı100 g'da 20 kalori az
→
🥣vs🍝
Karabuğday ve kinoa ezmesi vs Tam buğday makarna100 g'da 24 kalori az
→
🥣vs🥖
Karabuğday ve kinoa ezmesi vs Galeta100 g'da 310 kalori az
→
🥣vs🥯
Karabuğday ve kinoa ezmesi vs Simit100 g'da 240 kalori az
→

Karabuğday ve kinoa ezmesi Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Karabuğday ve kinoa ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.