Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam tahıllı, gevrek, lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Karabuğday ve dinkel waffle (18 g) 69 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 0.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 18 g
69
KCAL / 18G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 69 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 13.2 g | 5% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 18 g | 69 kcal |
| 1 adet (küçük) | 9 g | 34 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 14 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 27 g | 103 kcal |
| 4 adet (büyük) | 36 g | 138 kcal |
| 6 adet (çok büyük) | 54 g | 206 kcal |
| 1 paket (bütün) | 90 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday ve dinkel waffle, karabuğday ve dinkel (kavuzlu buğday) unuyla hazırlanan çıtır bir üründür. Tarifine göre su, yağ ve tuz gibi başka malzemeler de bulunabilir; içeriği üründen ürüne değişir.
Karabuğday ve dinkel waffle hafif kavruk, tahılsı ve çıtır bir tada sahiptir. Karabuğday kendine özgü, hafif topraksı bir aroma verirken dinkel daha yumuşak bir buğday tadı katar.
Karabuğday ve dinkel waffle kahvaltıda peynir, zeytin veya yumurtayla tuzlu; tahin, meyve ya da bal ile tatlı olarak yenebilir. Çıtır yapısını koruması için üzerine sürülecek malzemeleri yemeden hemen önce ekleyin.
Karabuğday ve dinkel waffle ince biçimde pişirilip nemi azaltıldığı için çıtır olur. Üzerine sürülen yoğurt, peynir veya meyve gibi nemli malzemeler bekledikçe dokusunu yumuşatabilir.
Evet, karabuğday ve dinkel waffle bazı öğünlerde ekmek yerine kullanılabilir. Ancak daha ince ve kırılgan olduğu için sandviç gibi kapatmak yerine üzerine peynir, ezme veya sebze koyarak tüketmek daha pratiktir.
Karabuğday ve dinkel waffle’ın üzerine humus, lor peyniri, avokado veya fındık ezmesi sürülebilir. Çıtır tabanın dağılmaması için ince bir katman kullanın; sulu malzemeleri servis anında ekleyin.
Karabuğday ve dinkel waffle genellikle ince ve gevrek bir tahıl ürünü olarak tüketilir; klasik waffle ise yumuşak, kalın ve hamur kıvamındadır. Bu nedenle karabuğday ve dinkel waffle’ı çoğunlukla üzerine malzeme koyarak yersiniz.
Karabuğday ve dinkel waffle’ı çıtırlığını koruması için ambalajını sıkıca kapatarak kuru ve serin bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra nemli ortamda veya açıkta bırakmak yumuşamasına neden olur.
Karabuğday ve dinkel waffle’ı dondurmak genellikle gerekli değildir; kuru, hava almayan ambalajda saklamak çıtırlığını korumaya yeter. Dondurulduktan sonra çözdürme sırasında oluşan nem ürünü yumuşatabilir.
Evet, karabuğday ve dinkel waffle çay yanında sade veya peynir ve ezme gibi eşlikçilerle yenebilir. Çay saatinde tatlı tercih ediyorsanız üzerine meyve ezmesi sürmek, sade tüketmeye göre daha doyurucu bir seçenek sunar.
Vitaminler
B3
0.83mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.08µg · 4% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Selenyum
3.24µg · 6% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
51mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (18 g) için alınan 69 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday ve dinkel waffle, karabuğday ve dinkel (kavuzlu buğday) unlarıyla hazırlanan, waffle makinesinde pişirilen bir hamur işidir. Waffle’ın Avrupa’da yaygınlaşan biçiminin daha lifli tahıllarla yapılan bu yorumu, klasik tatlı waffle’lardan daha tahıllı bir seçenek sunar.
Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde meyve, yoğurt ya da az miktarda bal ile servis edebilirsiniz; tuzlu seviyorsanız peynir ve yumurtayla da yakışır. Tam tahıllı yapısı ve lif içeriğiyle doyurucu bir tercih olabilir; 100 gramında 8,7 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için şekerli sosları azaltıp taze meyve ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.