🫓
Glütensiz tahıl alternatifi, lif ve magnezyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
302
KCAL / 100G
Karbonhidrat
61.5g
· 78%
Protein
10.2g
· 13%
Yağ
3.1g
· 9%
Lif
6.2g
Vitaminler
B3
4.1mg · 26% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Mineraller
Fosfor
325mg · 46% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Magnezyum
175mg · 42% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.87g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.91g
Omega 6:3 oranı 14.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.2:1).
Karabuğday unlu yufka ekmek 100 gramda 302 kalori içerir. Porsiyon kalorisi tüketilen miktara göre değişir.
100 gram karabuğday unlu yufka ekmekte 10,2 gram protein bulunur. Protein içeriği, tahıl bazlı ekmek seçenekleri arasında değerlendirilirken dikkate alınabilir.
Bu ürün 100 gramda 61,5 gram karbonhidrat içerir. Karbonhidrat alımını sınırlayan kişiler porsiyon miktarına dikkat etmelidir.
Evet, 100 gramında 6,2 gram lif vardır. Lif, öğünün besin içeriğine katkı sağlar.
Karabuğday unlu yufka ekmeğin glisemik indeksi 49'dur. Bu değer, glisemik indeks açısından düşük aralıkta değerlendirilir.
Glisemik indeksinin 49 olması, karbonhidratlarının görece daha yavaş glisemik yanıtla ilişkilendirildiğini gösterir. Ancak 100 gramda 61,5 gram karbonhidrat bulunduğu için tüketim miktarı önemlidir.
Verilen beslenme bilgilerine göre ürün glutensiz beslenmeye uyumlu olarak listelenmiştir. Ancak ürünün işlenmiş olduğu belirtilmektedir; çölyak veya gluten hassasiyetinde ambalajdaki içerik ve çapraz bulaşma bilgisini kontrol edin.
Ürün keto diyete uyumlu olarak listelenmiştir. Bununla birlikte 100 gramda 61,5 gram karbonhidrat içerdiğinden keto beslenmede porsiyon planlaması gerekir.
Evet, bu ürün vegan ve vejetaryen beslenmeye uyumlu olarak belirtilmiştir. Ayrıca paleo, Akdeniz, fleksitaryen, omnivor ve sattvik beslenme listelerinde de yer alır.
Karabuğday unlu yufka ekmek 100 gramda 3,1 gram yağ içerir. Yağ miktarı, karbonhidrat miktarına kıyasla daha düşüktür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.