Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğday tahin Kaç Kalori?
Bitkisel protein, lif ve sağlıklı yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karabuğday tahin (180 g) 500 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 44.3 g karbonhidrat, 15.7 g protein, 30.2 g yağ ve 9.2 g lif bulunur. 0.9 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %104'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğday tahin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
500
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.3g
· 16% GDV
Protein
15.7g
· 31% GDV
Yağ
30.2g
· 39% GDV
Lif
9.2g
· 33% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 12% · Yağ 53%
Karabuğday tahin besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 500 kcal | |
| Yağ | 30.2 g | 39% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 44.3 g | 16% |
| Lif | 9.2 g | 33% |
| Protein | 15.7 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karabuğday tahin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 500 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 18 g | 50 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 100 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 250 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 334 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 500 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 723 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 751 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday tahin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday tahinle nasıl hazırlanır?
Karabuğdayı yumuşayana kadar suda pişirin, suyunu süzün ve tahini sıcakken karıştırın. Kıvamı koyu gelirse az miktarda su ekleyin; üzerine limon, baharat veya meyve koyarak tuzlu ya da tatlı hazırlayabilirsiniz.
Karabuğdayı tahinle hazırlamadan önce pişirmek gerekir mi?
Evet, genellikle karabuğday önce pişirilir; tahin ise pişirme bittikten sonra eklenir. Tahini kaynayan suya katmak yerine sıcak karabuğdayla karıştırmak, sosun kıvamını ve tahinin kendine özgü aromasını daha iyi korur.
Karabuğday tahinle yapılırken önceden yıkanmalı mı?
Evet, karabuğdayı pişirmeden önce soğuk su altında durulamak iyi olur. Bu, tanelerin üzerindeki tozu uzaklaştırır. Daha diri taneler isterseniz duruladıktan sonra suyunu iyice süzüp pişirmeye geçin.
Karabuğday ve tahin birlikte yenir mi?
Evet, karabuğday ile tahin uyumlu bir ikilidir. Karabuğdayın hafif topraksı tadı tahinin yoğun, kavruksu aromasıyla dengelenir; tahin ayrıca pişmiş taneleri bir arada tutan kremamsı bir sos oluşturur.
Karabuğday tahinle tatlı mı, tuzlu mu yapılır?
İkisi de yapılabilir. Tuzlu bir tabak için limon, sarımsak ve baharat; tatlı bir seçenek için meyve veya pekmez ekleyebilirsiniz. Tahini ekledikten sonra tadına bakıp diğer malzemeleri azar azar ayarlayın.
Karabuğday tahin kahvaltıda yenir mi?
Evet, karabuğday tahin kahvaltıda yenebilir. Önceden pişirilmiş karabuğdayı tahinle karıştırıp meyve ve tarçınla tatlı, yeşillik ve baharatlarla tuzlu bir kahvaltı kasesi hazırlayabilirsiniz.
Karabuğday tahinin yanına ne gider?
Karabuğday tahinin yanına limonlu yeşillikler, közlenmiş sebzeler veya yoğurtlu bir eşlikçi yakışır. Daha doyurucu bir ana öğün için yanında yumurta ya da baklagil sunabilirsiniz; tatlı hazırlıyorsanız taze meyve iyi gider.
Karabuğday tahin önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, pişmiş karabuğdayı tahinle karıştırıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Tahin beklerken koyulaşabileceği için servis ederken az su veya limon suyu ekleyip karıştırın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Karabuğday tahin tok tutar mı?
Evet, karabuğday tahin içeren bir öğün lif ve yağ sağladığı için tokluğa katkıda bulunabilir. Yanına sebze veya başka bir protein kaynağı eklemek öğünü daha dengeli hale getirir.
Diyabeti olanlar karabuğday tahin yiyebilir mi?
Diyabeti olan kişiler karabuğday tahini öğünlerine dahil edebilir, ancak karabuğdayın porsiyonu ve yanındaki yiyecekler kan şekeri yanıtını etkiler. Kişisel ilaç ve beslenme planına göre uygun porsiyonu belirlemek için diyetisyene veya doktora danışın.
Karabuğday tahin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.24mg · 20% GDV
Biotin
5.58µg · 19% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.94mg · 104% GDV
Manganez
1.89mg · 82% GDV
Fosfor
446mg · 64% GDV
Magnezyum
212mg · 50% GDV
Potasyum ⭐
443mg · 13% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Karabuğday tahin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday tahin Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 500 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday tahin Nedir?
Karabuğday tahin, pişmiş karabuğdayın susamdan yapılan tahinle bir araya getirildiği sade bir kâse yemeğidir; Türkiye’de köklü bir yöresel tariften çok, bu iki malzemeyi buluşturan pratik bir seçenektir. Karabuğday tahıl gibi kullanılsa da aslında yalancı tahıldır ve kendine özgü hafif, topraksı bir tadı vardır.
Karabuğday taneleri yumuşak ve hafif diri kalırken tahin yemeğe yoğun, kavrulmuş susam aroması ve kremamsı bir kıvam verir. Kahvaltıda ya da hafif bir öğünde tüketebilir; limon, yeşillik ve közlenmiş sebzelerle tamamlayabilirsiniz. Lif, bitkisel protein ve yağ içerdiğinden doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif bir sonuç için tahini az miktarda su ve limonla açıp yemeğe ölçülü ekleyin.
Karabuğday tahin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday tahin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday tahin Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karabuğday tahin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday tahin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
11.52g
Omega 6:3 oranı 219.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (219.6:1).
Karabuğday tahin ile Karşılaştır
Karabuğday tahin Gibi Besinler
Karabuğday tahin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.