Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
Lif ve tam tahıl açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği (35 g) 86 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 1.3 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
86
KCAL / 35G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 15% · Yağ 14%
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 151 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 86 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 61 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 110 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 123 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 105 g | 257 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği nedir?
Karabuğday, siyez ve karakılçık unlarının tam buğday unuyla birlikte kullanıldığı çok tahıllı bir ekmektir. Tarifler değişebildiği için her üründe bu unların oranı ve eklenen diğer malzemeler aynı olmayabilir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeğinin normal tam buğday ekmeğinden farkı nedir?
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği, farklı tahıl ve buğday türlerini bir araya getirir. Bu karışım ekmeğin tadını ve dokusunu klasik tam buğday ekmeğinden daha belirgin, hafifçe fındıksı ve yoğun yapabilir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği diyabeti olan kişilerce tüketilebilir; ancak ekmek karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu öğününüzdeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirin; kan şekeri takibinizde kendi yanıtınızı gözlemleyin.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği kilo verdirir mi?
Hayır, karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lifli yapısı daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir; yine de kilo değişimini belirleyen, ekmeğin de dahil olduğu genel beslenme düzenidir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeğinin tadı nasıldır?
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği genellikle yoğun, hafifçe fındıksı ve klasik beyaz ekmekten daha belirgin tahıl tadına sahiptir. Karabuğdayın baskınlığı ve ekmeğin ekşiliği, kullanılan unlara ve mayalama yöntemine göre değişir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla yenebilir. Daha doyurucu bir tabak için yanına protein içeren bir yiyecek ve sebze ekleyin; ekmeği tek başına tüketmek zorunda değilsiniz.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği nasıl saklanır?
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeğini kısa sürede tüketecekseniz kapalı bir ekmek kutusunda, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken poşetlemeyin; içeride biriken nem ekmeğin daha çabuk küflenmesine yol açabilir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimler çözüldükten sonra tost makinesinde ısıtılabilir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği kızartılabilir mi?
Evet, karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeğini tost makinesinde veya tavada kızartabilirsiniz. Kızartmak ekmeği daha gevrek yapar ve tahıl tadını belirginleştirir; ancak ekmeğin içeriğini ya da lifini ortadan kaldırmaz.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği ekşi mayalı mıdır?
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeğinin adı, ekşi mayayla yapıldığını göstermez. Bazı tariflerde ekşi maya, bazılarında ticari maya kullanılabilir; mayalama türü ürünün tarifine bağlıdır.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.43mg · 9% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Selenyum
9.8µg · 18% GDV
Fosfor
97mg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
151mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Nedir?
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği; karabuğdayın kendine özgü aromasıyla siyez ve Anadolu’da geleneksel olarak yetiştirilen karakılçık buğdayını bir araya getirir. Karabuğday buğday türü değildir; siyez ve karakılçık ise eski buğday çeşitleridir. Tam tahıllı hamurdan hazırlanan bu ekmek, sofraya farklı tahılların lezzetini taşır.
Yoğun dokulu, hafif fındıksı ve tahılsı aromalı dilimleri kahvaltıda peynir, zeytin ya da yumurtayla; gün içinde çorba ve salatanın yanında tercih edebilirsiniz. Lif ve protein içeren doyurucu bir ekmektir; 100 gramında 7,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için dilimi sebzelerle veya sade bir çorbayla eşleştirin.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği ile Karşılaştır
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği Gibi Besinler
Karabuğday, siyez ve karakılçık tam buğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.