🍞
Glutensiz tahıl bazlı ekmek; karabuğdaydan daha fazla mineral, pirinç unundan daha hafif doku.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
252
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.7g
· 78%
Protein
6.8g
· 11%
Yağ
3.1g
· 11%
Lif
4.2g
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
142mg · 20% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 16.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.4:1).
Karabuğday ve pirinç unlu ekmek 100 gramında 252 kalori içerir. Aynı miktarda 49,7 g karbonhidrat, 6,8 g protein ve 4,2 g lif bulunur.
Evet, bu ekmek glutensiz beslenmeye uygundur. Ayrıca vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve esnek beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.