Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğday pilavı (pişmiş) Kaç Kalori?
Lif ve magnezyum kaynağı, glutensiz, bitkisel protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karabuğday pilavı (pişmiş) (160 g) 162 kaloridir. 100 gramında 101 kalori vardır. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 1 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karabuğday pilavı (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
162
KCAL / 160G
Karbonhidrat
34.1g
· 12% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 13% · Yağ 5%
Karabuğday pilavı (pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 34.1 g | 12% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karabuğday pilavı (pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 162 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 15 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 101 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 152 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 253 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 303 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 101 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday pilavı (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday pilavı nasıl yapılır?
Karabuğday pilavı, karabuğday tanelerini soğan ve isteğe bağlı sebzelerle kısa süre kavurup sıcak su veya et suyunda pişirerek yapılır. Taneler yumuşayıp suyunu çekince ocaktan alın; dinlendirdikten sonra çatalla havalandırın.
Karabuğday pilavı neden lapa olur?
Karabuğday pilavı fazla sıvı veya uzun pişirme nedeniyle lapa olabilir. Taneleri pişerken sık sık karıştırmayın, sıvıyı kontrollü ekleyin ve karabuğday yumuşayınca ocaktan alıp kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
Karabuğday pilavı kavrulmuş karabuğdayla mı yapılır?
Karabuğday pilavı hem kavrulmuş hem çiğ karabuğdayla yapılabilir. Kavrulmuş taneler daha belirgin, fındıksı bir tat verir ve çoğu zaman daha diri kalır; çiğ karabuğday daha yumuşak bir lezzet ve doku sağlar.
Karabuğday pilavının içine neler konur?
Karabuğday pilavı temel olarak karabuğday, soğan ve su ya da et suyuyla hazırlanır. Havuç, mantar, biber, domates veya yeşil otlar ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz; eklenen sebzelerin pişme süresini karabuğdayınkine göre ayarlayın.
Karabuğday pilavının yanına ne gider?
Karabuğday pilavının yanına yoğurt, cacık, salata veya sebze yemekleri iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için ızgara tavuk, balık ya da baklagillerle servis edebilirsiniz; pilavın mantarlı veya sebzeli oluşuna göre eşlikçiyi seçin.
Karabuğday pilavı pişirmeden önce yıkanır mı?
Evet, karabuğday pilavı yapmadan önce taneleri soğuk suyla durulayın; bu, yüzeydeki toz ve parçacıkları uzaklaştırır. Süzgeçte iyice süzdükten sonra kullanın. Önceden ıslatmak genellikle şart değildir.
Karabuğday pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Karabuğday pilavı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Karabuğday pilavı dondurulur mu?
Evet, karabuğday pilavı dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlar halinde hava geçirmez kaplara koyun; çözdürüp tavada az miktarda suyla ısıtmak tanelerin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Karabuğday pilavı pirinç pilavının yerine kullanılabilir mi?
Evet, karabuğday pilavını pirinç pilavı yerine garnitür olarak sunabilirsiniz. Ancak tadı daha topraksı ve fındıksı, dokusu ise daha tanelidir; bu nedenle pirinç pilavıyla aynı yumuşaklıkta olmasını beklemeyin.
Karabuğday pilavına hangi baharatlar yakışır?
Karabuğday pilavına karabiber, kimyon, kekik ve pul biber yakışır. Soğanı kavururken baharat eklemek aromasını belirginleştirir; daha hafif bir tat için maydanoz veya dereotu gibi taze otları pişirme sonunda katın.
Karabuğday pilavı (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
0.64mg · 13% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
B3
1.76mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.8mg · 35% GDV
Magnezyum
82mg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
141mg · 4% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
Karabuğday pilavı (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday pilavı (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday pilavı (pişmiş) Nedir?
Karabuğday pilavı, karabuğday tanelerinin genellikle soğan ve az yağla kavrulup su ya da et suyunda pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de pirinç veya bulgura alternatif olarak ev mutfaklarında yapılır; tarifler kullanılan yağ ve ek malzemelere göre değişir.
Taneleri pişince yumuşar ama diri kalabilir; kendine özgü hafif topraksı, fındıksı tadı vardır. Siz ana yemeğin yanında et, tavuk veya sebzeyle sunabilir, yoğurtla tamamlayabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein sağlayan, doğal olarak glütensiz bir tahıl seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol sebze ekleyin.
Karabuğday pilavı (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday pilavı (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday pilavı (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabuğday pilavı (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday pilavı (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Karabuğday pilavı (pişmiş) ile Karşılaştır
Karabuğday pilavı (pişmiş) Gibi Besinler
Karabuğday pilavı (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.