Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Et suyu ile karabuğday pilavı Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, mineral ve vitamin içeriği yüksek, glutensiz pilav.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Et suyu ile karabuğday pilavı (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 31.5 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 3.3 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Et suyu ile karabuğday pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
31.5g
· 11% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 15% · Yağ 16%
Et suyu ile karabuğday pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 420 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 31.5 g | 11% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Et suyu ile karabuğday pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Et suyu ile karabuğday pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et suyu ile karabuğday pilavı nasıl yapılır?
Et suyu ile karabuğday pilavı, yıkanıp süzülen karabuğdayın az yağda kavrulup sıcak et suyuyla kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır. Bir ölçü karabuğday için yaklaşık iki ölçü sıvı kullanın; suyunu çekince dinlendirip havalandırın.
Et suyu ile karabuğday pilavında karabuğday ve et suyu oranı ne olmalı?
Et suyu ile karabuğday pilavında genellikle bir ölçü karabuğdaya iki ölçü et suyu kullanılır. Tanelerin cinsine ve tencereye göre sıvı ihtiyacı değişebilir; önce bu oranla başlayıp pilav pişerken gerekirse azar azar sıcak et suyu ekleyin.
Et suyu ile karabuğday pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Et suyu ile karabuğday pilavının lapa olmaması için karabuğdayı yıkadıktan sonra iyice süzün, fazla karıştırmayın ve sıvıyı ölçülü ekleyin. Pişince kapağı kapalı olarak dinlendirin; taneleri çatalla nazikçe havalandırın.
Et suyu ile karabuğday pilavı yaparken karabuğday kavrulur mu?
Evet, et suyu ile karabuğday pilavında karabuğdayı sıvıyı eklemeden önce kısa süre kavurabilirsiniz. Bu işlem tanelerin daha diri kalmasına ve hafif fındıksı bir aroma kazanmasına yardımcı olur; dibinin tutmaması için sürekli karıştırın.
Et suyu ile karabuğday pilavına hangi baharatlar yakışır?
Et suyu ile karabuğday pilavına karabiber, kekik ve az miktarda kimyon yakışır. Et suyu zaten tuzlu olabileceğinden tuzu pişmenin sonuna doğru tadına bakarak ekleyin; soğan da pilavın lezzetini tamamlar.
Et suyu ile karabuğday pilavının yanına ne gider?
Et suyu ile karabuğday pilavının yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Pilavı ana yemek olarak sunuyorsanız fırın sebzelerle tamamlayabilir; daha doyurucu bir tabak için pişmiş et parçaları ekleyebilirsiniz.
Et suyu ile karabuğday pilavında et suyu yerine tavuk suyu kullanılır mı?
Evet, et suyu ile karabuğday pilavında tavuk suyu kullanabilirsiniz; tat daha hafif olur. Sebze suyu da uygundur, ancak o zaman yemek artık et suyuyla hazırlanmış olmaz. Sıvıyı sıcak eklemek pişmenin düzenli ilerlemesini sağlar.
Et suyu ile karabuğday pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Et suyu ile karabuğday pilavı, piştikten sonra hızla soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırırsanız yaklaşık üç gün saklanır. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Et suyu ile karabuğday pilavı dondurulabilir mi?
Evet, et suyu ile karabuğday pilavını dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara bölün; buzdolabında çözdürüp tavada az miktarda su veya et suyuyla ısıtın. Çözdürülmüş pilavı tekrar dondurmayın.
Et suyu ile karabuğday pilavı yapmadan önce karabuğdayı ıslatmak gerekir mi?
Hayır, et suyu ile karabuğday pilavı için karabuğdayı önceden ıslatmanız gerekmez. Pişirmeden önce soğuk suyla durulayıp süzmeniz yeterlidir; ıslatırsanız daha çabuk yumuşayabileceği için pişirme sıvısını azaltıp süreyi kısaltın.
Et suyu ile karabuğday pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Biotin
3.3µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Manganez
0.75mg · 33% GDV
Magnezyum
81mg · 19% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Et suyu ile karabuğday pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et suyu ile karabuğday pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Et suyu ile karabuğday pilavı Nedir?
Et suyu ile karabuğday pilavı, kabuğu soyulmuş karabuğday tanelerinin et suyunda, genellikle az yağla pişirilmesiyle hazırlanan ev usulü bir pilav çeşididir. Türkiye’de karabuğday, greçka adıyla da bilinir; pirinç pilavına alternatif olarak mutfaklarda kullanılır.
Taneleri pişince yumuşar ama hafif diri kalır; et suyu yemeğe dolgun, tuzlu bir tat verir. Sıcak olarak ana yemeğin yanında ya da yoğurt ve salatayla başlı başına bir öğün gibi sunabilirsiniz. Lif ve protein içerir, ayrıca doğal olarak glütensiz karabuğdayla yapılır. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol mevsim salatası ekleyin.
Et suyu ile karabuğday pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Et suyu ile karabuğday pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et suyu ile karabuğday pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Et suyu ile karabuğday pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Et suyu ile karabuğday pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Et suyu ile karabuğday pilavı ile Karşılaştır
Et suyu ile karabuğday pilavı Gibi Besinler
Et suyu ile karabuğday pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.