Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğday penne Kaç Kalori?
Glütensiz tahıl bazlı makarna alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karabuğday penne (140 g) 487 kaloridir. 100 gramında 348 kalori vardır. İçinde 101.4 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 4.1 g yağ ve 8.1 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karabuğday penne Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
487
KCAL / 140G
Karbonhidrat
101.4g
· 37% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
8.1g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 14% · Yağ 7%
Karabuğday penne besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 487 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 101.4 g | 37% |
| Lif | 8.1 g | 29% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karabuğday penne Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 487 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 42 kcal |
| 1 ons (çok küçük) | 28 g | 97 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 56 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 626 kcal |
| 1 paket (yarım) | 250 g | 870 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 280 g | 974 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 1740 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 348 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday penne Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday penne normal makarnadan nasıl farklıdır?
Karabuğday penne, buğday irmiğinden yapılan klasik penneden farklı olarak karabuğday bazlı bir makarna alternatifidir. Tadı daha belirgin ve hafif topraksı olabilir; pişince dokusu da kullanılan una ve tarife göre değişir.
Karabuğday penne nasıl pişirilir?
Karabuğday penneyi bol kaynar suda, ara sıra karıştırarak pişirin. Paketteki süreyi başlangıç noktası alın ve son dakikalarda tadına bakın; süzer süzmez sosla buluşturmak, makarnanın birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olur.
Karabuğday penne nasıl bir tada sahiptir?
Karabuğday penne hafif topraksı, fındığı andıran ve klasik buğday makarnasına göre daha belirgin bir tada sahiptir. Tadını dengelemek için domatesli, mantarlı veya peynirli soslarla deneyebilirsiniz.
Karabuğday penne kaç dakikada pişer?
Karabuğday penne için tek bir pişirme süresi yoktur; süre markaya, hamur karışımına ve istediğiniz diriliğe göre değişir. Pakette yazan süreden biraz önce kontrol edip bir parça tadarak karar verin.
Karabuğday penne pişerken neden dağılır?
Karabuğday penne fazla piştiğinde veya kaynar suda çok sert karıştırıldığında dağılabilir. Paketteki süreye yakın zamanda kontrol edin, su kaynamaya başladıktan sonra ısıyı taşmayacak düzeyde tutun ve makarnayı nazikçe karıştırın.
Karabuğday penneye hangi soslar yakışır?
Karabuğday penneye domates, mantar, zeytinyağı ve sarımsakla hazırlanan soslar yakışır. Karabuğdayın kendine özgü tadını bastırmamak için sosu fazla ağır tutmayın; pişirme suyundan az miktarda eklemek sosun makarnaya tutunmasını sağlar.
Karabuğday penne hangi malzemelerden yapılır?
Karabuğday penne genellikle karabuğday unu veya karabuğday içeren bir un karışımıyla yapılır. Tarifler ve eklenen diğer malzemeler markaya göre değişebildiğinden, kullandığınız ürünün içerik listesi hangi unların bulunduğunu gösterir.
Karabuğday penne soğuk makarna salatasında kullanılır mı?
Evet, karabuğday penne soğuk makarna salatasında kullanılabilir. Salata için fazla yumuşayana kadar pişirmeyin, süzdükten sonra soğutun ve sebze ile sosu servis etmeden önce ekleyin; böylece dokusu daha iyi korunur.
Pişmiş karabuğday penne ertesi güne nasıl saklanır?
Pişmiş karabuğday penneyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ertesi gün iyice ısıtarak tüketin. Sosunu ayrı tutmak, makarnanın beklerken fazla yumuşamasını önleyebilir; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Karabuğday penne piştikten sonra dondurulur mu?
Evet, pişmiş karabuğday penne dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve yeniden ısıtırken az miktarda su ya da sos ekleyin.
Karabuğday penne Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.04mg · 32% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.54mg · 67% GDV
Bakır
0.49mg · 54% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Magnezyum
133mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
392mg · 12% GDV
Sodyum
7mg · 0% GDV
Karabuğday penne Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday penne Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 487 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday penne Nedir?
Karabuğday penne, karabuğday unundan yapılan, kısa ve içi boş tüp biçimli bir makarnadır. Karabuğday tahıl gibi kullanılsa da aslında yalancı tahıllardandır; bu makarna, buğdaylı makarnaya alternatif arayanların sofrasında yer bulur.
Tadı hafif topraksı ve fındıksı, dokusu ise diri kalmaya elverişlidir. Türkiye’de domatesli sos, zeytinyağlı sebzeler veya peynirle sıcak servis edebilir; soğutup makarna salatasına da katabilirsiniz. Karabuğday penne, 100 gramda 13,2 gram protein içerir ve lif de sağlar. Sosu iyi taşıması için pişirirken paketteki süreyi izleyin; daha hafif bir tabak için sebzeyi bol tutup sosu ölçülü kullanın.
Karabuğday penne Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday penne İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday penne Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabuğday penne Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday penne Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 12.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.1:1).
Karabuğday penne ile Karşılaştır
Karabuğday penne Gibi Besinler
Karabuğday penne hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.