Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğday patlağı ekmeği Kaç Kalori?
Glütensiz tahıl bazlı çıtır ekmek; lifli ve düşük nemli.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (ince) Karabuğday patlağı ekmeği (20 g) 74 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 14.5 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğday patlağı ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 20 g
74
KCAL / 20G
Karbonhidrat
14.5g
· 5% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 11% · Yağ 8%
Karabuğday patlağı ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (ince) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 14.5 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 İnce Dilim Karabuğday patlağı ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 20 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 37 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 93 kcal |
| 3 dilim (orta) | 30 g | 111 kcal |
| 4 dilim (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 6 dilim (büyük) | 60 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday patlağı ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday patlağı ekmeği neyden yapılır, nasıl üretilir?
Karabuğday patlağı ekmeği işlenmiş bir tahıl ürünüdür; genellikle karabuğday taneleri veya unu, suyla birleştirilip ince ve çıtır dilimler hâlinde pişirilir. Tarife göre tuz, tohum veya başka tahıllar da eklenebilir.
Karabuğday patlağı ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Karabuğday patlağı ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ezmesi veya avokadoyla yenebilir. Çıtır dokusunu koruması için üzerine sürülecek malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Karabuğday patlağı ekmeğinin tadı nasıldır?
Karabuğday patlağı ekmeğinin tadı hafif topraksı ve kavrulmuş, dokusu ise kuru ve çıtırdır. Bu belirgin tat, sade tüketildiğinde daha çok hissedilir; peynir veya tatlı sürülebilirlerle dengelenebilir.
Karabuğday patlağı ekmeği normal ekmek yerine sandviçte kullanılır mı?
Evet, karabuğday patlağı ekmeğini açık sandviç tabanı olarak kullanabilirsiniz. Ancak ince ve kırılgan olduğu için iki dilimin arasına bol malzeme koymak yerine üzerine peynir, sebze veya yumurta eklemek daha pratiktir.
Karabuğday patlağı ekmeği nasıl saklanır?
Karabuğday patlağı ekmeğini ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem çıtırlığını çabuk bozabileceğinden paketi açık bırakmayın; pakette belirtilen son tüketim tarihini de dikkate alın.
Karabuğday patlağı ekmeği yumuşarsa tekrar çıtır olur mu?
Evet, karabuğday patlağı ekmeği hafifçe yumuşadıysa kısa süre düşük ısıda fırınlayıp soğutarak çıtırlığını kısmen geri kazanabilirsiniz. Nemlenmiş veya küflenmiş dilimleri tüketmeyin; yeniden çıtırlaştırmak bozulmuş ürünü güvenli hâle getirmez.
Karabuğday patlağı ekmeği evde yapılabilir mi?
Evet, karabuğday patlağı ekmeğini evde karabuğday unu veya haşlanıp ezilmiş tanelerle hazırlayabilirsiniz. Hamuru ince yaymak ve tamamen kuruyana kadar pişirmek, ev yapımı dilimlerin daha çıtır olmasına yardımcı olur.
Karabuğday patlağı ekmeği sağlıklı bir seçenek midir?
Evet, karabuğday patlağı ekmeği lif içerebilir ve pratik bir tahıl seçeneğidir. Ancak tuz veya ilave malzeme içeren çeşitleri de bulunur; onu tek başına özel bir sağlık etkisi olan bir yiyecek gibi düşünmemek gerekir.
Karabuğday patlağı ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Karabuğday patlağı ekmeği tek başına kilo verdirmez. Çıtır ve hafif olduğu için porsiyonları takip etmek kolay olabilir; üzerine eklenen peynir, ezme veya yağ miktarı ise öğünün toplam enerji içeriğini artırabilir.
Diyabeti olanlar karabuğday patlağı ekmeği yiyebilir mi?
Diyabeti olan kişiler karabuğday patlağı ekmeğini yiyebilir, ancak karbonhidrat içeren bu yiyeceğin kan şekeri etkisi porsiyona ve yanında yenilenlere bağlıdır. Öğün planınız veya ilaçlarınız varsa porsiyon konusunda doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Karabuğday patlağı ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.8µg · 3% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B3
0.38mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Fosfor
51mg · 7% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
49mg · 1% GDV
Karabuğday patlağı ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday patlağı ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (ince) (20 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday patlağı ekmeği Nedir?
Karabuğday patlağı ekmeği, karabuğday unundan hazırlanan, ince ve iyice kurutulmuş çıtır dilimlerden oluşur. Karabuğday buğday değildir; kendine özgü hafif topraksı, fındıksı bir aroması vardır. Bu tür gevrek ekmekler, taze ekmeğe alternatif olarak saklaması ve yanında taşıması kolay bir seçenektir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates ya da yumurtayla; gün içinde de çay yanında atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Kuru ve çıtır yapısı yumuşak peynir, avokado veya ezmelerle iyi gider. Karbonhidrat içerir ve lif de sağlar; 100 gramında 8,7 gram lif bulunur. Daha hafif bir ara öğün için üzerine bol sebze ekleyip porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Karabuğday patlağı ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday patlağı ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday patlağı ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabuğday patlağı ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday patlağı ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Karabuğday patlağı ekmeği ile Karşılaştır
Karabuğday patlağı ekmeği Gibi Besinler
Karabuğday patlağı ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.