🍞
Glutensiz, protein ve lif açısından zengin, düşük glisemik indeksli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38g
· 71%
Protein
8.5g
· 16%
Yağ
3.2g
· 13%
Lif
6.5g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Karabuğday nohut ekmeği 100 gramda 220 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 38 g karbonhidrat ve 6,5 g lif bulunur.
Evet, karabuğday nohut ekmeği glutensiz beslenmeye uygundur. Ayrıca vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve esnek beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.