🥣
Karabuğday ve mercimek ile yapılan, lif ve bitkisel protein açısından zengin pilav.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22g
· 75%
Protein
4.5g
· 15%
Yağ
1.2g
· 10%
Lif
4.2g
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Karabuğday mercimek pilavı 100 gramında 120 kalori içerir. Aynı porsiyonda 4,5 g protein, 22 g karbonhidrat, 1,2 g yağ ve 4,2 g lif bulunur.
Karabuğday mercimek pilavı glütensiz beslenmeye uygundur; vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenme düzenlerinde de tüketilebilir. Glisemik indeksi 45'tir ve minimal işlenmiş bir seçenektir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.