Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğday krep dürüm Kaç Kalori?
Glütensiz karabuğday bazlı krep dürüm; orta düzey protein ve lif içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karabuğday krep dürüm (80 g) 148 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 25.1 g karbonhidrat, 5 g protein, 3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karabuğday krep dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
148
KCAL / 80G
Karbonhidrat
25.1g
· 9% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 14% · Yağ 18%
Karabuğday krep dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.58 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 25.1 g | 9% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karabuğday krep dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 148 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 52 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 93 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 160 g | 296 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday krep dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday krep dürüm nedir?
Karabuğday krep dürüm, karabuğday unuyla hazırlanan ince bir krebin iç harçla doldurulup dürüm gibi sarılmasıyla yapılan bir yemektir. İçine sebze, peynir, yumurta veya et konabilir; tarifine göre tuzlu ya da tatlı hazırlanabilir.
Karabuğday krep dürüm evde nasıl yapılır?
Karabuğday krep dürüm yapmak için karabuğday ununu yumurta ve sıvıyla pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpın. Hamuru tavaya ince yayın, iki yüzünü pişirin; ardından seçtiğiniz harcı ekleyip sarın.
Karabuğday krep dürümün içine ne konur?
Karabuğday krep dürümün içine ıspanak, mantar, közlenmiş sebze, peynir, yumurta veya tavuk koyabilirsiniz. Sulu harçlar krebi yumuşatıp yırtabileceğinden, iç malzemeyi dürümü sarmadan önce süzdürün ya da fazla suyunu çektirin.
Karabuğday krep dürüm sararken neden yırtılır?
Karabuğday krep dürüm çoğunlukla krebi çok ince döktüğünüzde, yeterince pişmeden çevirdiğinizde ya da fazla harç koyduğunuzda yırtılır. Krebin üstü katılaşınca çevirin ve sarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.
Karabuğday krep dürümün normal krepten farkı nedir?
Karabuğday krep dürüm, buğday unu yerine karabuğday unuyla hazırlanır; kendine özgü hafif topraksı bir tadı ve daha koyu rengi olabilir. Karabuğday tahıl değil, tahıl benzeri bir tohumdur; tarifte kullanılan diğer malzemeler de sonucu etkiler.
Karabuğday krep dürüm kahvaltıda yenir mi?
Evet, karabuğday krep dürüm kahvaltıda yenebilir. Yumurta ve peynir gibi tuzlu harçlarla sıcak servis edebilir veya yoğurt ve meyveyle daha tatlı bir seçenek hazırlayabilirsiniz; dürümü tavada kısa süre ısıtmak krebi yumuşatır.
Karabuğday krep dürüm önceden hazırlanır mı?
Evet, karabuğday krep dürümün kreplerini önceden pişirip buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilir, servis etmeden önce doldurabilirsiniz. Krepleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak istiflemek birbirine yapışmalarını önlemeye yardımcı olur.
Karabuğday krep dürüm dondurulur mu?
Evet, karabuğday krep dürümün sade kreplerini dondurabilirsiniz. Kreplerin arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir pakette saklayın; kullanmadan önce çözdürüp tavada ısıtın. İç harçla sarılmış hâli, özellikle sulu malzemelerle, çözüldüğünde daha kolay yumuşayabilir.
Karabuğday krep dürüm zayıflamaya yardımcı olur mu?
Karabuğday krep dürüm tek başına kilo verdirmez; ancak sebze ve protein içeren bir harçla doyurucu bir öğünün parçası olabilir. Krebin boyutu, eklenen soslar ve iç malzemenin miktarı toplam öğün içeriğini belirler.
Karabuğday krep dürüm diyabeti olanlar için uygun mudur?
Karabuğday krep dürüm diyabeti olanlar tarafından tüketilebilir, ancak içindeki karbonhidrat kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve harcı öğünün geri kalanına göre ayarlamak önemlidir; kişisel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.
Karabuğday krep dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.28mg · 8% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Fosfor
116mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Magnezyum
50mg · 12% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Karabuğday krep dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday krep dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday krep dürüm Nedir?
Karabuğday krep dürüm, karabuğday unuyla hazırlanan ince bir krebin iç harçla sarılmasıyla yapılır. Karabuğday buğday değildir; kendine özgü hafif topraksı aroması olan bir tohumdur. Harcı sebze, peynir, yumurta ya da başka malzemelerle değişebilir.
Krep yumuşak ve esnek, kenarları hafifçe kızardığında ise daha tok dokulu olur. Türkiye’de kahvaltıda veya pratik bir öğle öğünü olarak sunabilir, yanında çay ya da ayran içebilirsiniz. Karabuğday krep dürüm, orta düzeyde protein ve lif sağlayan, tahıl ağırlıklı bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için bol sebzeli bir iç harç tercih edin; doyuruculuğunu artırmak isterseniz yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Karabuğday krep dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday krep dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday krep dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karabuğday krep dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday krep dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Karabuğday krep dürüm ile Karşılaştır
Karabuğday krep dürüm Gibi Besinler
Karabuğday krep dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.