EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık bejden kahverengiye uzanan benekli yüzeyleri ve kuru, gözenekli dokuları görünen küçük, düzensiz karabuğday parçaları gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Karabuğday kıtır Kaç Kalori?

Glütensiz, lif ve bitkisel protein içerir

KALORİ · 100 G

380kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

460mg

LİF · 100 G

8g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Karabuğday kıtır (30 g) 114 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 1 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Karabuğday kıtır Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g

114

KCAL / 30G

Karbonhidrat

21.6g

· 8% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

1g

· 1% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 14% · Yağ 8%

Karabuğday kıtır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori114 kcal
Yağ1 g1%
Doymuş yağ0.21 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum4.5 mg0%
Karbonhidrat21.6 g8%
Lif2.4 g9%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Karabuğday kıtır Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)30 g114 kcal
1 adet (mini)3 g11 kcal
5 adet (küçük)15 g57 kcal
1 porsiyon (küçük)20 g76 kcal
1 su bardağı (orta)25 g95 kcal
1 porsiyon (büyük)45 g171 kcal
1 paket (büyük)60 g228 kcal
100 g100 g380 kcal

Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karabuğday kıtır Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karabuğday kıtırı nedir ve nasıl hazırlanır?

Karabuğday kıtırı, karabuğday tanelerinin ısıyla gevrekleştirilmesiyle elde edilen işlenmiş bir üründür. Üretim yöntemi ürüne göre değişebilir; bazı çeşitlerde kavurma veya kabartma uygulanırken paketli ürünlere başka malzemeler de eklenebilir.

Karabuğday kıtırı nasıl tüketilir?

Karabuğday kıtırı genellikle doğrudan yenir; yoğurda, süte veya çorbanın üzerine ekleyerek de tüketebilirsiniz. Islak yiyeceklerle bekledikçe yumuşayacağı için çıtırlığını korumasını istiyorsanız servis etmeden hemen önce ekleyin.

Karabuğday kıtırı kahvaltıda yenir mi?

Evet, karabuğday kıtırını kahvaltıda süt veya yoğurtla yiyebilirsiniz. Meyveyle birlikte kullanabilir ya da peynirli, tuzlu bir kahvaltı kasesine serpebilirsiniz; ürünün tatlı veya sade oluşu seçiminizi etkiler.

Karabuğday kıtırını pişirmek gerekir mi?

Hayır, karabuğday kıtırı genellikle paketten çıkar çıkmaz yenmeye hazırdır. Yeniden pişirmek gerekmez; sıcak yemeğin üzerine ekleyebilirsiniz, ancak yemeğin içinde beklerse gevrekliğini kaybeder.

Karabuğday kıtırı evde yapılabilir mi?

Evet, karabuğday tanelerini pişirip tamamen kuruttuktan sonra fırında gevrekleştirerek evde benzer bir kıtır hazırlayabilirsiniz. Paketli ürünlerle aynı dokuya ulaşmak zor olabilir; tanelerin iyice kuruması gevreklik için önemlidir.

Karabuğday kıtırı açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Karabuğday kıtırını açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem gevrekliğini azaltır; paketin ağzını sıkıca kapatmak veya ürünü kapaklı bir kavanoza aktarmak kıtır kalmasına yardımcı olur.

Karabuğday kıtırı ile haşlanmış karabuğday aynı şekilde kullanılır mı?

Hayır, karabuğday kıtırı gevrek ve genellikle doğrudan yenmeye hazırdır; haşlanmış karabuğday ise yumuşak bir tahıl eşlikçisidir. Kıtırı salata veya yoğurt üzerine serpebilir, haşlanmış karabuğdayı ise sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz.

Karabuğday kıtırı tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir mi?

Evet, sade karabuğday kıtırı hem tatlı hem tuzlu tariflere eklenebilir. Tatlılarda yoğurt veya meyveyle, tuzlu tariflerde çorba ya da salata üzerinde kullanın; çeşnili ürünlerin tadı diğer malzemeleri baskılayabilir.

Karabuğday kıtırı kan şekerini yükseltir mi?

Evet, karabuğday kıtırı karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Tek başına tüketmek yerine yoğurt, kuruyemiş veya başka bir protein ve lif kaynağıyla birlikte yemek, öğünün kan şekeri yanıtını etkileyebilir.

Karabuğday kıtırı tok tutar mı?

Karabuğday kıtırı lif ve bitkisel protein içerdiğinden ara öğüne katkı sağlayabilir, ancak tek başına uzun süre tok tutması beklenmemelidir. Yoğurt, süt veya kuruyemişle eşleştirmek daha doyurucu bir öğün oluşturur.

Karabuğday kıtır Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.26mg · 8% GDV

B5

0.24mg · 5% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.2mg · 22% GDV

Manganez

0.39mg · 17% GDV

Fosfor

101mg · 14% GDV

Magnezyum

53mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

138mg · 4% GDV

Sodyum

4.5mg · 0% GDV

Karabuğday kıtır Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karabuğday kıtır Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karabuğday kıtır Nedir?

Karabuğday kıtır, karabuğday tanelerinden hazırlanan gevrek bir üründür; sade ya da hafifçe kavrulmuş ve kabartılmış biçimde satılabilir. Karabuğday Türkiye’de de kullanılan, tahıla benzeyen ancak botanik olarak farklı bir tohumdur; kıtır hâli pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilir.

Tadı hafifçe fındıksı, dokusu çıtırdır. Kahvaltıda yoğurt veya sütle, çay yanında tek başına ya da salata ve çorbalara doku katmak için kullanabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı olmasının yanında lif ve bitkisel protein de sağlar. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurt ve meyveyle eşleştirin; tuzlu çeşitlerde eklediğiniz tuzu göz önünde bulundurun.

Karabuğday kıtır Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karabuğday kıtır İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karabuğday kıtır Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Karabuğday kıtır Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karabuğday kıtır Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.21g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.32g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Karabuğday kıtır ile Karşılaştır

🌾vs🍚
Karabuğday kıtır vs Bulgur Pilavı100 g'da 260 kalori fazla
→
🌾vs🍝
Karabuğday kıtır vs Tam buğday makarna100 g'da 256 kalori fazla
→
🌾vs🥖
Karabuğday kıtır vs Galeta100 g'da 30 kalori az
→
🌾vs🥯
Karabuğday kıtır vs Simit100 g'da 40 kalori fazla
→

Karabuğday kıtır Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Karabuğday kıtır hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.