🥗
Glutensiz, lifli ve sebzeli kısır alternatifi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
21.4g
· 66%
Protein
3.8g
· 12%
Yağ
3.2g
· 22%
Lif
3.6g
Vitaminler
K Vitamini
18µg · 15% GDV
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
92mg · 13% GDV
Magnezyum
42mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.82g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Karabuğday kısırı 100 gramda 128 kalori içerir. Aynı miktarda 3,8 g protein, 21,4 g karbonhidrat, 3,2 g yağ ve 3,6 g lif bulunur.
Evet, karabuğday kısırı glütensiz beslenmeye uygundur. Ayrıca vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.