EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Mat ve açık bej ile soluk yeşil tonlarındaki küçük, kuru, köşeli karabuğday taneleri sade bir yüzeyde gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Karabuğday Grano Kaç Kalori?

Lif ve magnezyum kaynağı, glutensiz, bitkisel protein

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

343kcal

GI

54orta

POTASYUM · 100 G

460mg

LİF · 100 G

10g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Karabuğday Grano (170 g) 583 kaloridir. 100 gramında 343 kalori vardır. İçinde 121.6 g karbonhidrat, 22.6 g protein, 5.8 g yağ ve 17 g lif bulunur. 1.9 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %208'ini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Karabuğday Grano Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g

583

KCAL / 170G

Karbonhidrat

121.6g

· 44% GDV

Protein

22.6g

· 45% GDV

Yağ

5.8g

· 7% GDV

Lif

17g

· 61% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%

Karabuğday Grano besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (170 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori583 kcal
Yağ5.8 g7%
Doymuş yağ1.26 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum1.7 mg0%
Karbonhidrat121.6 g44%
Lif17 g61%
Protein22.6 g45%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Karabuğday Grano Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)170 g583 kcal
3 yemek kaşığı (orta)30 g103 kcal
1 adet (küçük)50 g172 kcal
½ su bardağı (küçük)85 g292 kcal
100 g100 g343 kcal
1 porsiyon (orta)150 g515 kcal
1.5 su bardağı (büyük)255 g875 kcal
2 su bardağı (çok büyük)340 g1166 kcal

Değerler, 100 gramdaki 343 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karabuğday Grano Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karabuğday grano nedir, buğdayla aynı şey midir?

Karabuğday grano, buğday olmayan karabuğday bitkisinin kabuğu ayıklanmış tohumudur. Un değil, tane hâlindedir ve genellikle yalnızca dış kabuğu çıkarıldığı için az işlenmiş bir üründür.

Karabuğday grano nasıl pişirilir?

Karabuğday grano, su veya et suyunda yumuşayana kadar pişirilir. Önce taneleri sudan geçirip süzün; ardından tencerede pişirin ve tane tane kalması için piştikten sonra kısa süre dinlendirin.

Karabuğday grano pilavı nasıl yapılır?

Karabuğday grano pilavı, soğanı az yağda kavurup karabuğdayı ekleyerek ve suyla yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Pirinç pilavı gibi ana yemeklerin yanında servis edebilir, içine sebze veya mantar da katabilirsiniz.

Karabuğday grano pişirmeden önce ıslatılmalı mı?

Hayır, karabuğday grano pişirmeden önce mutlaka ıslatılmak zorunda değildir. Islatmak pişmesini hızlandırabilir; ancak taneleri pişirmeden önce iyice süzün ki fazla su yemeğin dokusunu bozmasın.

Karabuğday grano pişirmeden önce yıkanır mı?

Evet, karabuğday grano pişirmeden önce soğuk su altında kısa süre yıkanabilir. İnce bir süzgeç kullanıp iyice süzmek, tanelerin üzerindeki tozu uzaklaştırır ve pişirme sırasında fazla su kalmasını önler.

Karabuğday grano çiğ yenir mi?

Kuru karabuğday grano genellikle çiğ yenmez; sert taneleri pişirilerek tüketilir. Bazı tariflerde önceden ıslatılmış veya filizlendirilmiş karabuğday kullanılır, ancak kuru taneleri doğrudan yemekle aynı şey değildir.

Karabuğday grano ile kavrulmuş karabuğday arasındaki fark nedir?

Kavrulmuş karabuğday grano ısıl işlem gördüğü için daha koyu renkli ve belirgin, hafif fındıksı aromalıdır. Kavrulmamış tanelerin tadı daha yumuşaktır; pişirme süresi ve suyu çekme biçimi ürüne göre değişebilir.

Karabuğday grano kahvaltıda nasıl tüketilir?

Karabuğday grano kahvaltıda yulaf lapası gibi pişirilip süt veya bitkisel içecekle, meyve ve tarçınla servis edilebilir. Tuzlu kahvaltı sevenler ise pişmiş taneleri yumurta, yoğurt veya sebzelerle değerlendirebilir.

Karabuğday grano hangi yemeklerde kullanılır?

Karabuğday grano pilav, çorba, salata ve sebze dolmalarında kullanılabilir. Pişmiş taneleri salataya eklemeden önce soğutun; dolma veya pilavda kullanırken diğer malzemelerin pişme süresini de hesaba katın.

Karabuğday grano kan şekerini yükseltir mi?

Evet, karabuğday grano karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; ancak lifli yapısı sindiriminin daha yavaş olmasına katkı sağlar. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planını kişisel tedavinize göre doktor veya diyetisyeninizle belirleyin.

Karabuğday Grano Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

11.9mg · 74% GDV

B2

0.73mg · 56% GDV

B5

2.04mg · 41% GDV

Biotin

10.2µg · 34% GDV

Mineraller

Bakır

1.87mg · 208% GDV

Manganez

2.21mg · 96% GDV

Magnezyum

393mg · 94% GDV

Fosfor

590mg · 84% GDV

Potasyum ⭐

782mg · 23% GDV

Sodyum

1.7mg · 0% GDV

Karabuğday Grano Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

54
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

66.3
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karabuğday Grano Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 583 kaloriyi harcamak:

🚶

144dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

59dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

79dk

Bisiklet

🏊

68dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karabuğday Grano Nedir?

Karabuğday Grano, adı tahılı çağrıştırsa da buğday değil; karabuğday bitkisinin yenilen tohumlarından oluşur. Türkiye’de greçka adıyla da bilinir ve taneleri genellikle haşlanarak hazırlanır. Hafif topraksı, fındıksı tadı ve pişince yumuşayan ama şeklini koruyan dokusuyla pilav gibi servis edilebilir; sebzeli salatalara veya çorbalara da katılır. Kahvaltıda süt ya da yoğurtla lapa olarak tercih edenler de vardır. Lif ve bitkisel protein bakımından zengindir; 100 gramında 10 gram lif bulunur. Siz de daha hafif bir öğün için yağını ölçülü kullanıp sebzelerle eşleştirebilirsiniz.

Karabuğday Grano Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karabuğday Grano İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karabuğday Grano Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Karabuğday Grano Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karabuğday Grano Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.26g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.77g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.77g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).

Karabuğday Grano ile Karşılaştır

🌾vs🍚
Karabuğday Grano vs Bulgur Pilavı100 g'da 223 kalori fazla
→
🌾vs🍝
Karabuğday Grano vs Tam buğday makarna100 g'da 219 kalori fazla
→
🌾vs🥖
Karabuğday Grano vs Galeta100 g'da 67 kalori az
→
🌾vs🥯
Karabuğday Grano vs Simit100 g'da 3 kalori fazla
→

Karabuğday Grano Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Karabuğday Grano hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.