Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğday glutensiz lavaş Kaç Kalori?
Glutensiz, karabuğday bazlı ince lavaş; kompleks karbonhidrat ve mineral içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karabuğday glutensiz lavaş (40 g) 116 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.5 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karabuğday glutensiz lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
116
KCAL / 40G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 11% · Yağ 12%
Karabuğday glutensiz lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 22.8 g | 8% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karabuğday glutensiz lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 116 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 10 g | 29 kcal |
| ½ adet (yarım) | 20 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 73 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 50 g | 145 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 174 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 80 g | 232 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 120 g | 348 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday glutensiz lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday glutensiz lavaş evde nasıl yapılır?
Karabuğday glutensiz lavaş, karabuğday unu, su ve tuzla hazırlanabilir. Unu suyla pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırın, ince açın ve yağsız, iyice ısıtılmış tavada iki yüzünü pişirin; hamura kıvam vermek için tarifte bağlayıcı gerekebilir.
Karabuğday glutensiz lavaş dürüm yaparken neden çatlar?
Karabuğday glutensiz lavaş, gluten içermediği için buğday lavaşına göre daha kolay çatlayabilir. Dürüm yapmadan önce kısa süre tavada ya da kapalı bir kapta ısıtıp yumuşatın; fazla pişirmek lavaşı daha da kurutur.
Karabuğday glutensiz lavaşın tadı ve dokusu normal lavaştan farklı mı?
Evet, karabuğday glutensiz lavaşın kendine özgü, hafif topraksı ve belirgin bir tadı vardır. Buğday lavaşına göre daha az esnek olabilir; karabuğdayın tadı, içindeki un oranına ve kullanılan diğer malzemelere göre değişir.
Karabuğday glutensiz lavaş hangi iç harçlarla iyi gider?
Karabuğday glutensiz lavaş; humus, közlenmiş sebze, peynir, yumurta veya baharatlı et gibi içlerle iyi gider. Hafif topraksı tadı özellikle yoğurtlu soslar ve taze yeşilliklerle uyumludur; sulu içleri fazla koymak lavaşı yırtabilir.
Karabuğday glutensiz lavaş tavada ısıtılır mı?
Evet, karabuğday glutensiz lavaş tavada kısa süre ısıtılabilir. Orta ateşte kuru tavaya koyup iki yüzünü de yalnızca yumuşayana kadar çevirin; uzun süre tavada bırakmak lavaşı kurutup kırılganlaştırabilir.
Karabuğday glutensiz lavaş açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Karabuğday glutensiz lavaşı açtıktan sonra hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında saklayın. Kurumasını önlemek için paketin ağzını sıkıca kapatın veya lavaşları kapaklı bir kaba alın; paketin üzerindeki saklama talimatını da izleyin.
Karabuğday glutensiz lavaş dondurulabilir mi?
Evet, karabuğday glutensiz lavaş dondurulabilir. Lavaşları aralarına pişirme kâğıdı koyarak ayırın, hava geçirmez bir poşete yerleştirin ve kullanacağınız kadarını çözdürün; böylece birbirlerine yapışmadan porsiyonlayabilirsiniz.
Karabuğday glutensiz lavaşla pizza yapılır mı?
Evet, karabuğday glutensiz lavaş hızlı bir pizza tabanı olarak kullanılabilir. Üzerine ince bir kat sos ve az miktarda malzeme koyup fırında kenarları gevrekleşene kadar pişirin; fazla sos lavaşı yumuşatabilir.
Karabuğday glutensiz lavaş kahvaltıda nasıl yenir?
Karabuğday glutensiz lavaş kahvaltıda peynir, yumurta, domates veya yeşillikle dürüm yapılarak yenebilir. Daha kolay sarılması için önce kısa süre ısıtın; kahvaltılık malzemeleri çok suluysa lavaşın içine koymadan önce süzün.
Karabuğday glutensiz lavaş kilo vermeye yardımcı olur mu?
Karabuğday glutensiz lavaş tek başına kilo verdirmez. İçine sebze ve protein içeren malzemeler koyarak doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz; porsiyon büyüklüğü ve dürümün içindekiler de toplam öğünün enerji miktarını etkiler.
Karabuğday glutensiz lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.68mg · 11% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Karabuğday glutensiz lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday glutensiz lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday glutensiz lavaş Nedir?
Karabuğday glutensiz lavaş, buğday unu yerine karabuğday unuyla hazırlanan, ince ve yassı bir ekmek türüdür. Lavaşın tanıdık biçimini taşır; karabuğdayın kendine özgü, hafif topraksı tadı öne çıkar. Tarifine göre yumuşak ve sarılabilir olabilir, bazen de daha kolay kırılabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşilliklerle dürüm yapmak için; öğle yemeğinde sebzeli veya etli içlerle pratik bir öğün olarak kullanabilirsiniz. Karabuğday glutensiz lavaş, çoğunlukla karbonhidrat sağlar; lif ve bir miktar protein de içerir. Daha hafif bir dürüm için bol salata ve yoğurtlu bir eşlikçi tercih edin; glutensiz besleniyorsanız ürün etiketini kontrol edin.
Karabuğday glutensiz lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday glutensiz lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday glutensiz lavaş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabuğday glutensiz lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday glutensiz lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Karabuğday glutensiz lavaş ile Karşılaştır
Karabuğday glutensiz lavaş Gibi Besinler
Karabuğday glutensiz lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.