Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Kaç Kalori?
Protein ve cevizden gelen sağlıklı yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu (250 g) 525 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 31 g karbonhidrat, 35.5 g protein, 29.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 14.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %89'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
525
KCAL / 250G
Karbonhidrat
31g
· 11% GDV
Protein
35.5g
· 71% GDV
Yağ
29.5g
· 38% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 27% · Yağ 50%
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 525 kcal | |
| Yağ | 29.5 g | 38% |
| Doymuş yağ | 4.63 g | 23% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 713 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 31 g | 11% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 35.5 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 525 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 42 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 336 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 420 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 630 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 320 g | 672 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 735 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu nasıl yapılır?
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu, haşlanmış tavuğun didiklenip cevizli sosla karıştırılmasıyla hazırlanır. Sos için ıslatılmış ekmek içi, ceviz, sarımsak ve tavuk suyu ezilir; karabuğday ekmeği yemeğin içinde ya da yanında kullanılır.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğunun içinde neler var?
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğunda temel olarak tavuk, ceviz, sarımsak, tavuk suyu ve ekmek bulunur. Tarifine göre kırmızı biber, kişniş veya maydanoz eklenebilir; karabuğday ekmeği, bu çeşitte eşlikçi ya da sosu koyulaştıran malzeme olarak kullanılır.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu soğuk mu yenir?
Evet, karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Haşlanmış tavuk ve cevizli sos dinlenince lezzetleri daha iyi birleşir; servis öncesinde üzerine pul biberli yağ gezdirilebilir.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğunda ceviz neden kullanılır?
Ceviz, karabuğday ekmekli Çerkez tavuğunun karakteristik sosunu oluşturur; sosu koyulaştırır ve tavuğa yoğun, hafif tatlımsı bir lezzet verir. Ceviz miktarı arttıkça sos daha tok olur, bu yüzden tavuk suyunu azar azar eklemek kıvamı ayarlamayı kolaylaştırır.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu ile klasik Çerkez tavuğu arasındaki fark nedir?
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğunda ayırt edici fark, tarifte karabuğday ekmeğinin kullanılması veya yanında sunulmasıdır. Klasik Çerkez tavuğu tariflerinde ise sos genellikle beyaz ekmek içiyle koyulaştırılır; cevizli tavuk ve sarımsaklı sos temel ortak noktalarıdır.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğunun yanında ne servis edilir?
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu çoğunlukla soğuk başlangıç veya meze olarak servis edilir. Yanına mevsim salatası, turşu ya da hafif zeytinyağlılar yakışır; yemeğin cevizli ve doyurucu sosu nedeniyle ağır, kremalı eşlikçiler gerekmeyebilir.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu hangi yöreye aittir?
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu, adını Çerkes mutfağından alan cevizli tavuk yemeğinin bir çeşididir. Türkiye’de farklı ev ve yöre tarifleriyle yapılır; karabuğday ekmeği kullanımı, yemeğin temel cevizli sos geleneğinden ziyade bu çeşidi tanımlar.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu tavuk göğsüyle yapılır mı?
Evet, karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu tavuk göğsüyle yapılabilir; göğüs eti kolay didiklenir ve nötr tadı cevizli sosla uyumludur. Daha sulu bir sonuç için tavuk etini kaynatırken fazla pişirmeyin ve sosu tavuk suyuyla kademeli inceltin.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu buzdolabında kaç gün saklanır?
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Tavuklu yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını yeniden soğutun.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu önceden hazırlanır mı?
Evet, karabuğday ekmekli Çerkez tavuğunu servis etmeden bir gün önce hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında dinlenmesi cevizli sosun tavuğa işlemesini sağlar; sos koyulaşırsa servis öncesinde az miktarda soğuk tavuk suyu ekleyip karıştırın.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
14.25mg · 89% GDV
B6
0.95mg · 56% GDV
B5
1.8mg · 36% GDV
Biotin
10.5µg · 35% GDV
Mineraller
Bakır
0.7mg · 78% GDV
Selenyum
42µg · 76% GDV
Manganez
1.53mg · 67% GDV
Fosfor
445mg · 64% GDV
Sodyum
713mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
610mg · 18% GDV
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 525 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Nedir?
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu, didiklenmiş tavuk etinin cevizli, sarımsaklı bir sosla buluştuğu Çerkez mutfağı kökenli bir yemektir; karabuğday ekmeği de yanında servis edilir. Türkiye’de çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında, meze veya davet sofralarının parçası olarak sunulur. Yumuşak tavuk, cevizli sosun yoğun ve hafif yağlı dokusuyla tamamlanır; ekmek sosu sıyırmak için birebirdir.
Tavuk protein sağlar; ceviz de yemeğe doymamış yağlar ve belirgin bir lezzet katar. Daha hafif bir sofra için porsiyonu bol yeşilliklerle dengeleyebilir, ekmeği sosu alacak kadar kullanabilirsiniz.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
12.95g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu ile Karşılaştır
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu Gibi Besinler
Karabuğday ekmekli Çerkez tavuğu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.