EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük, köşeli kahverengi karabuğday taneleri tabakta bir yığın hâlinde duruyor ve parlak kırmızı domates sosuyla kaplanıyor.
●Düşük GI

Domates soslu karabuğday yemeği Kaç Kalori?

Lifli, bitkisel protein içeren, domates bazlı karabuğday yemeği

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

92kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

170mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Domates soslu karabuğday yemeği (180 g) 166 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 32 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 2.2 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Domates soslu karabuğday yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

166

KCAL / 180G

Karbonhidrat

32g

· 12% GDV

Protein

6.1g

· 12% GDV

Yağ

2.2g

· 3% GDV

Lif

4.9g

· 18% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 14% · Yağ 12%

Domates soslu karabuğday yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori166 kcal
Yağ2.2 g3%
Doymuş yağ0.32 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum324 mg14%
Karbonhidrat32 g12%
Lif4.9 g18%
Protein6.1 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Domates soslu karabuğday yemeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g166 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)18 g17 kcal
2 yemek kaşığı (rendelenmiş)36 g33 kcal
1 adet (küçük)90 g83 kcal
100 g100 g92 kcal
1 su bardağı (orta)160 g147 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g230 kcal
1 paket (kocaman)300 g276 kcal

Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Domates soslu karabuğday yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Domates soslu karabuğday yemeği nasıl yapılır?

Domates soslu karabuğday yemeği, karabuğdayı soğan ve domatesle hazırlanan sosla pişirerek yapılır. Karabuğdayı yıkayıp süzdükten sonra sosla tencerede buluşturun; yeterli sıcak su ekleyip taneler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Domates soslu karabuğday yemeği yaparken karabuğday yıkanır mı?

Evet, domates soslu karabuğday yemeği için karabuğdayı pişirmeden önce soğuk suyla durulayıp süzebilirsiniz. Bu işlem üzerindeki tozu uzaklaştırır; karabuğdayı önceden ıslatmak genellikle gerekmez.

Domates soslu karabuğday yemeği nasıl lapa olmaz?

Domates soslu karabuğday yemeğinin lapa olmaması için sıvıyı ölçülü ekleyin ve pişerken sık sık karıştırmayın. Taneler yumuşayınca ocağı kapatıp tencerenin kapağı kapalı şekilde kısa süre dinlendirin.

Domates soslu karabuğday yemeğinde kavrulmuş mu çiğ karabuğday mı kullanılır?

Domates soslu karabuğday yemeğinde hem kavrulmuş hem de çiğ karabuğday kullanılabilir. Kavrulmuş karabuğdayın aroması daha belirgindir; çiğ karabuğday daha hafif tat verir ve pişme sırasında sıvı miktarı değişebileceğinden taneleri kontrol edin.

Domates soslu karabuğday yemeğinin domates sosuna ne konur?

Domates soslu karabuğday yemeğinin sosuna domates, soğan, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Sarımsak, pul biber veya kekik de yakışır; sosu karabuğdayı pişirecek sıvıyla birleştirirken fazla koyu bırakmayın.

Domates soslu karabuğday yemeğinin yanına ne gider?

Domates soslu karabuğday yemeğinin yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Bitkisel bir öğün hazırlıyorsanız yoğurt yerine zeytinyağlı sebze ya da nohutlu bir salata sunabilirsiniz.

Domates soslu karabuğday yemeği buzdolabında nasıl saklanır?

Domates soslu karabuğday yemeğini soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz kadarını ısıtıp kalanını tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Domates soslu karabuğday yemeği dondurulur mu?

Evet, domates soslu karabuğday yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde tanelerin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlayıp dondurucuya uygun kaplarda saklayın ve buzdolabında çözdürdükten sonra iyice ısıtın.

Domates soslu karabuğday yemeği tok tutar mı?

Evet, domates soslu karabuğday yemeği lif içeren karabuğday ve domates sayesinde doyurucu bir öğün olabilir. Yanına protein içeren yoğurt, yumurta veya baklagil eklemek öğünün daha uzun süre tok tutmasına yardımcı olur.

Domates soslu karabuğday yemeği diyabeti olanlar için uygun mudur?

Domates soslu karabuğday yemeği, porsiyonu ve öğünün geri kalanı dikkate alınarak diyabeti olanların beslenme düzenine eklenebilir. Karabuğday karbonhidrat içerir; kişisel kan şekeri yanıtı ve kullanılan ilaçlar için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Domates soslu karabuğday yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.98mg · 12% GDV

Biotin

3.24µg · 11% GDV

B1

0.13mg · 11% GDV

C Vitamini

8.64mg · 10% GDV

Mineraller

Manganez

0.68mg · 30% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Fosfor

155mg · 22% GDV

Magnezyum

76mg · 18% GDV

Sodyum

324mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

306mg · 9% GDV

Domates soslu karabuğday yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.4
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Domates soslu karabuğday yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Domates soslu karabuğday yemeği Nedir?

Domates soslu karabuğday yemeği, haşlanmış karabuğday tanelerinin domatesli bir sosla pişirilmesiyle hazırlanır. Karabuğday Türkiye’de geleneksel tahıllar kadar sık kullanılmasa da ev mutfaklarında pilav yerine tercih edilebilir; bu yemek de belirli bir yöreye özgü olmaktan çok pratik bir ev yemeğidir.

Sıcak servis edildiğinde domatesin hafif ekşiliği, karabuğdayın kendine özgü topraksı tadını dengeler. Öğle veya akşam yemeğinde tek başına ya da salata ve yoğurtla sunabilirsiniz. Lif içeren, doyurucu bir seçenek olarak sofraya çeşitlilik katar; daha hafif olması için sosu az yağla hazırlayıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.

Domates soslu karabuğday yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Domates soslu karabuğday yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Domates soslu karabuğday yemeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Domates soslu karabuğday yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Domates soslu karabuğday yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.43g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.63g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).

Domates soslu karabuğday yemeği ile Karşılaştır

🍅vs🍚
Domates soslu karabuğday yemeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 28 kalori az
→
🍅vs🍝
Domates soslu karabuğday yemeği vs Tam buğday makarna100 g'da 32 kalori az
→
🍅vs🥖
Domates soslu karabuğday yemeği vs Galeta100 g'da 318 kalori az
→
🍅vs🥯
Domates soslu karabuğday yemeği vs Simit100 g'da 248 kalori az
→

Domates soslu karabuğday yemeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Domates soslu karabuğday yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.