EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kâseyi dolduran açık renkli, kıvamlı yoğurt çorbasının içinde küçük kahverengi karabuğday taneleri ve yüzeyinde birkaç yeşil ot parçası görülüyor.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Kaç Kalori?

Karabuğday, yoğurt, lif, protein, probiyotik

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

75kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Karabuğday Çorbası Yoğurtlu (250 g) 188 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 8 g protein, 3.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g

188

KCAL / 250G

Karbonhidrat

28.8g

· 10% GDV

Protein

8g

· 16% GDV

Yağ

3.5g

· 4% GDV

Lif

5.3g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 18% · Yağ 18%

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori188 kcal
Yağ3.5 g4%
Doymuş yağ1.75 g9%
Trans yağ0 g
Sodyum275 mg12%
Karbonhidrat28.8 g10%
Lif5.3 g19%
Protein8 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)250 g188 kcal
100 g100 g75 kcal
1 su bardağı (küçük)180 g135 kcal
1 porsiyon (küçük)200 g150 kcal
1 şişe (küçük)250 g188 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g225 kcal
1 şişe (orta)330 g248 kcal
1 su bardağı (büyük)350 g263 kcal
1 şişe (büyük)500 g375 kcal

Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yoğurtlu karabuğday çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu karabuğday çorbası, karabuğdayı yumuşayana kadar pişirip yoğurtlu terbiyeyle birleştirerek yapılır. Yoğurdu pürüzsüz çırpın; sıcak çorba suyundan azar azar ekleyip ılıttıktan sonra karışıma katın ve kesilmemesi için kısık ateşte ısıtın.

Yoğurtlu karabuğday çorbası kesilmeden nasıl pişirilir?

Yoğurtlu karabuğday çorbasının kesilmesini önlemek için yoğurdu doğrudan kaynayan tencereye dökmeyin. Yoğurdu çırpın, içine sıcak çorba suyunu yavaşça ekleyerek ılıştırın ve tencereye kattıktan sonra çorbayı fokurdatmadan, kısık ateşte karıştırarak ısıtın.

Yoğurtlu karabuğday çorbasında karabuğday önceden ıslatılır mı?

Yoğurtlu karabuğday çorbası için karabuğdayı önceden ıslatmak şart değildir. İyice yıkayıp doğrudan pişirebilirsiniz; ıslatmak pişme süresini kısaltabilir. Tanelerin tamamen yumuşadığını kontrol edin, çünkü yoğurtlu terbiyeyi ekledikten sonra uzun süre kaynatmak uygun değildir.

Yoğurtlu karabuğday çorbasında hangi yoğurt kullanılır?

Yoğurtlu karabuğday çorbasında sade, şekersiz yoğurt kullanılır. Kıvamı yoğun bir çorba için koyu kıvamlı yoğurt tercih edebilirsiniz; yoğurdu eklemeden önce pürüzsüz çırpmak ve sıcak suyla ılıştırmak topaklanmayı ve kesilmeyi önlemeye yardımcı olur.

Yoğurtlu karabuğday çorbası sıcak mı soğuk mu servis edilir?

Yoğurtlu karabuğday çorbası genellikle sıcak servis edilir. Servisten hemen önce üzerine naneli tereyağı veya zeytinyağı gezdirebilirsiniz; daha ferah bir tat için çorbayı ılıtıp soğuk da sunabilirsiniz, ancak kıvamı bekledikçe koyulaşabilir.

Yoğurtlu karabuğday çorbasının yanına ne gider?

Yoğurtlu karabuğday çorbasının yanına salata, turşu veya hafif bir sebze yemeği yakışır. Çorba doyurucu bir öğün olacaksa yanında ekmek ya da küçük bir porsiyon pilav sunabilirsiniz; yoğurtlu tadı dengelemek için eşlikçileri çok ağır seçmeyin.

Yoğurtlu karabuğday çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?

Yoğurtlu karabuğday çorbası buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına koyun; tekrar ısıtırken kısık ateş kullanın ve kaynatmayın, çünkü yoğurt kesilebilir.

Yoğurtlu karabuğday çorbası dondurulur mu?

Yoğurtlu karabuğday çorbasını dondurmak pek önerilmez. Çözüldüğünde yoğurtlu terbiyesi ayrışabilir ve pütürlü bir kıvam alabilir. Önceden hazırlamak istiyorsanız karabuğdaylı çorba tabanını yoğurtsuz pişirip dondurun; çözdürüp ısıttıktan sonra taze yoğurtlu terbiye ekleyin.

Yoğurtlu karabuğday çorbası koyu olursa nasıl açılır?

Yoğurtlu karabuğday çorbası koyulaşırsa azar azar sıcak su veya et suyu ekleyip karıştırın. Karabuğday bekledikçe sıvı çektiği için çorbayı servis etmeden hemen önce kıvamına göre açın; soğuk su eklemek sıcaklığı düşürüp yoğurdun dokusunu bozabilir.

Yoğurtlu karabuğday çorbası diyabeti olanlar için uygun mudur?

Yoğurtlu karabuğday çorbası diyabeti olanlar için porsiyon ve tarif içeriğine bağlı olarak öğüne eklenebilir. Karabuğday karbonhidrat içerir; yanında ekmek veya pilav da tüketiliyorsa toplam karbonhidrat artar. Kişisel kan şekeri planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.45µg · 19% GDV

Biotin

5.25µg · 18% GDV

B2

0.2mg · 15% GDV

B5

0.55mg · 11% GDV

Mineraller

Manganez

0.68mg · 30% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Fosfor

135mg · 19% GDV

Magnezyum

60mg · 14% GDV

Sodyum

275mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

300mg · 9% GDV

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 188 kaloriyi harcamak:

🚶

47dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

19dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

26dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Nedir?

Yoğurtlu karabuğday çorbası, taneleri yumuşayana kadar pişirilen karabuğdayın yoğurtla buluştuğu, ev mutfağına uygun bir çorbadır. Tarifine göre yoğurt çorbaya doğrudan eklenir ya da kesilmemesi için biraz sıcak çorbayla karıştırılıp tencereye yavaşça katılır.

Ilık ya da sıcak servis edilir; üzerine nane ve az miktarda tereyağı gezdirilebilir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına, yanında ekmek ya da hafif bir salatayla doyurucu bir seçenek olur. Karabuğday lif, yoğurt ise protein sağlar; daha hafif bir sonuç için yağ miktarını azaltıp sade yoğurt kullanabilirsiniz.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.75g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.55g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu ile Karşılaştır

🥣vs🍚
Karabuğday Çorbası Yoğurtlu vs Bulgur Pilavı100 g'da 45 kalori az
→
🥣vs🍝
Karabuğday Çorbası Yoğurtlu vs Tam buğday makarna100 g'da 49 kalori az
→
🥣vs🥖
Karabuğday Çorbası Yoğurtlu vs Galeta100 g'da 335 kalori az
→
🥣vs🥯
Karabuğday Çorbası Yoğurtlu vs Simit100 g'da 265 kalori az
→

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Karabuğday Çorbası Yoğurtlu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.