Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğday aşı Kaç Kalori?
Lif ve magnezyum kaynağı, doyurucu sıcak tahıl lapası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Karabuğday aşı (240 g) 221 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 47.8 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 1.4 g yağ ve 6.5 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 54 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğday aşı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
221
KCAL / 240G
Karbonhidrat
47.8g
· 17% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 14% · Yağ 5%
Karabuğday aşı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 221 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 47.8 g | 17% |
| Lif | 6.5 g | 23% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Karabuğday aşı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 221 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 322 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğday aşı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğday aşı nasıl yapılır?
Karabuğday aşı, karabuğday tanelerini su veya sütle yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Taneleri önce sudan geçirip süzdükten sonra kısık ateşte pişirin; ara sıra karıştırmak dibe yapışmasını önler.
Karabuğday aşı kahvaltıda yenir mi?
Evet, karabuğday aşı kahvaltıda sıcak bir seçenek olarak yenir. Üzerine meyve, tarçın veya kuruyemiş ekleyerek tatlandırabilir; tuzlu seviyorsanız peynir ya da yumurtayla servis edebilirsiniz.
Karabuğday aşı için tane mi, un mu kullanılır?
Karabuğday aşı genellikle bütün karabuğday taneleriyle, yani kabuğu çıkarılmış karabuğdayla yapılır. Karabuğday unu da kullanılabilir ancak sonuç pürüzsüz bir lapa olur ve pişerken daha sık karıştırmanız gerekir.
Karabuğday aşı sütle mi, suyla mı pişirilir?
Karabuğday aşı hem suyla hem sütle pişirilir. Su, tanelerin kendi tadını öne çıkaran daha sade bir sonuç verir; süt ise lapayı daha kremamsı yapar. İkisini birlikte de kullanabilirsiniz.
Karabuğday aşı neden çok sulu veya çok koyu olur?
Karabuğday aşı, kullanılan sıvı miktarı ve pişirme süresi yüzünden sulu ya da koyu kalabilir. Suluysa kapağı açık şekilde biraz daha pişirin; koyuysa azar azar sıcak su veya süt ekleyip karıştırın.
Karabuğday aşı pişirmeden önce ıslatılmalı mı?
Hayır, karabuğday aşı yapmak için taneleri önceden ıslatmanız gerekmez. Islatmak pişme süresini kısaltabilir; ıslattıysanız pişirmeye geçmeden önce suyunu süzüp taneleri durulayın.
Karabuğday aşı acı olur mu, acılığı nasıl azaltılır?
Karabuğday aşı hafif topraksı ve fındıksı bir tada sahiptir; belirgin acılık normal değildir. Taneleri pişirmeden önce durulamak ve fazla kavurmamak acı tadı önlemeye yardımcı olur.
Karabuğday aşı üzerine ne konur?
Karabuğday aşı üzerine damak tadınıza göre tatlı veya tuzlu malzemeler koyabilirsiniz. Tatlı sunumda elma, tarçın ve ceviz; tuzlu sunumda yoğurt, otlar veya sotelenmiş sebzeler iyi eşlik eder.
Karabuğday aşı buzdolabında kaç gün saklanır?
Karabuğday aşı buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yerken iyice ısıtın ve koyulaştıysa biraz su veya süt ekleyin.
Karabuğday aşı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Karabuğday aşı diyabeti olan kişiler tarafından yenebilir, ancak porsiyon ve yanında tüketilenler kan şekeri yanıtını etkiler. Taneli ve sade hazırlamak, şekerli eklemeleri sınırlamak yararlı olabilir; kişisel planınız için diyetisyeninize danışın.
Karabuğday aşı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.12mg · 20% GDV
Biotin
4.32µg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.84mg · 37% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
206mg · 29% GDV
Magnezyum
122mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
211mg · 6% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
Karabuğday aşı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğday aşı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 221 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğday aşı Nedir?
Karabuğday aşı, tahıl gibi kullanılan karabuğday tanelerinin suyla ya da sütle yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan doyurucu bir kasedir. Karabuğday buğday değildir; Türkiye’de greçka adıyla da bilinir. Aş sözcüğü yöreye ve tarife göre daha sulu, tuzlu bir yemeği de anlatabildiğinden, evde soğan ve baharatla tuzlu ya da sütle daha yumuşak bir biçimde hazırlanabilir.
Sıcak servis edilen bu yemek kahvaltıda, özellikle soğuk günlerde, veya hafif bir öğün olarak tercih edilebilir; üzerine yoğurt, meyve ya da kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Lif ve magnezyum içeren karabuğday, tek başına çok ağır olmayan ama tok tutan bir sıcak tahıl seçeneğidir. Daha hafif bir kase için süt yerine su kullanıp tereyağı ve tatlı ilavelerini ölçülü tutun.
Karabuğday aşı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğday aşı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğday aşı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabuğday aşı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğday aşı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Karabuğday aşı ile Karşılaştır
Karabuğday aşı Gibi Besinler
Karabuğday aşı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.